Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

นาร โตะโลห ต nấu phở 玉ねぎの皮茶 アマゾン 中国ドラマ 永遠の桃花 phơ ca アマゾン かき混ぜる カタツムリ イラストかたつむり アマゾン ソフトシェル インスリン 過剰投与 医療事故 アマゾン メモリー 田丸公美子 訃報 Làm chả rươi ควบค มคอมระยะไกล 롤 5분 ヴァンヴェール尾道 浜松日中友好 油性スプレー塗料 クリア xôi nếp ライラック マスク ボイスメールを受信しました は 何 goi du du oc sen ngon ニーハイ コーデ 輸血 リファレンス抗 バックノースフェイスリュック 青春ウィルダム 山名 bể bơi 猫 便秘 酸化マグネシウム thit Be salad cà chua các món khác Xoi do マリーゴールド 種まき 時期 50パーセントオフ 부도덕한 배구부 cơm cuộn chay ba ba rang muoi 돌대 풀효율 τσιμεντο κατασκευεσ mỡ heo bống mề gà xào đậu đũa 迪士泥探險郵輪 サンセバスチャンへようこそ 万博 ba khia 槲寄生 英文 マリンボーダー ニット メンズ смотреть аниме человек モフサンドサンリオガチャガチャ 25수능 수학 등급컷 車中泊 後部座席 ドリンクホルダー mứt đậu ひちぶ袖 レディース tシャツ 対戦車ミサイル スタンフォード大学 英語学科 ba roi cuon nam セクシーランジェリー ローズ cach lam vit kho tÃ Æ Ca hap 海外旅行保険 無制限 必要か Cá hồi お世話になった方 贈り物 เพ มออฟช น Встановіть вузол рухомої banh my ngon súp ngô みんなのペット火葬 口コミ ba roi kho thom 桜の皿アマゾン 정현파 신호 주기시간 은 упражнения стрельб ヨコハマ ミンダナオ地方 肥沃な大地 プロスノーボーダー 露木 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ ba roi ฆาตกรรมเดอะม วส ค pho mai nuong ちぃかわ モモンガ 消化酵素 食べ物 鈴 アマゾン ワンピース ロング 大きいサイズ 塩こうじ胸肉と厚揚げ インスタグラマー よう äº æ é 1歳 대변은 원래 신경성 mam chay 兵庫県 さくらと菜の花 子門英明 cach lam bao ngu nam tan tích trữ ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 インターン 参加する目的 病院 thạch xoài mon cÃƒÆ gỏi ngó sen ですノート ロードバイク きつい 优蓝国际 总裁 豊光 工具 エルゴヒューマン ウレタン座面 lô hội 插頭 地線顏色 cháo cá キャンディークリッカー2 グリップ手袋 バイク お徳用 チョコレート 肺動脈を鍛える呼吸法 Chanh 标准螺纹尺寸对照表 cocktail kem vị táo cắt tỉa quả bánh mì cuốn ボスコフスキー モーツァルト ホノルル空港レンタカー bánh mỳ 固定残業代 求人票 書き方 中嶋製作所 タイガーマスク 央視評論員 王鴻薇 女子高生通学バス乗り込んでやられた banh kem socola プア 켄더만 블랙 타워 리슬링 ランニングシューズ フルマラソン sắn dây kem viên chanh オーデコロン メンズ 60代