Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach nau mon an dam ngon ムニュ Trà i Cay muc xào bo kho thit kho 木製パーテーション おしゃれ 扉 bach hoa 藤沢市 画材道具 huong dan nau ca 롤 명예 穴八幡宮 霊視 cach lam ca kho rieng 電気ケトル わく子 สงครามโลก คร ง 只有喉嚨痛 sup bong cai cho be 普通失踪 遺族年金 salad kiểu thái Enchilada 롤 베릴 Dịu 清閑院 和菓子 thit nac nau canh cai thao Cán フジバンビ 防烟分区排烟风口数量的计算公式 かかとケア バスタ 竹島 領土問題 原因 Cafe trung 窓 結露防止シート 广东安全员证书下载 どうなが フェルトソール 油絵 道具 canh bí đao nhồi tôm thịt 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 กล บกลอก แปลว า 프롤리아프리필드시린지 급여기준 携帯ポンプ 梦乃爱佳 吉村卓 Ốc nuong 云骑士 mà lai bánh canh 롤 연패 gÃƒÆ kho cam 馬雲 誰偷走了美國工作 BÃP 롤 유칼 バレンシアガ 財布 ちいさな蕾 岬なこ ラズベリー ジャムシャンパン入り L thit cha bong pho ga tron 四文字熟語 氷人 ムーミン 80周年 หน วส นจ นผ หญ งถ 矢野富栄 弟 名前 롤 커플 本棚 前に傾く 漢字 慧 lam ken 脫離了a級隊伍的我輕小說 Nam ba chi ngon canh chua canh chua tôm 我和警察老王的故事 롤 한화 จำนวนวรรค sáng 佐賀の米 業務スーパー 八幡西区 永犬丸 岡本眼科 xao dau cove trứng muoi mon ngon cho noel 安可 鳴潮 canh trai cay thom ngon Các cách nhận biết giò chả ngon 루솜 低渣 黑豆漿 玄関マット 室内 BlackBerry かき氷 焼酎 nau lau ca bop mang chua 有限会社山形日豊 流し台 シリコン 防水水切りマット smoothie hoa quáイヤ交換 骚老 意思 kem hoa quả ngũ sắc phuc マリオワンダー Mon ไปกระทรวงทร ต วเล อนตำแหน gÃƒÆ nuing cach che bien mon goi Bún mắm chay ミツバチ cách làm chuoi rim 電風扇的發明 タフト サンルーフ フィルム wakame soup ãi ポストカード 印刷 mon ăn chay ca dieu hong hap ngon スマートウォッチ フィットビット липецк улица леонтия 潮時 美大予備校 東京 安い quà 中銀香港保管箱收費 hoa tulip 康复医疗中心医护会议内容有哪些 伊賀越 分波器 分配器 違い com nha cach lam pasta thit ga ナノブロック Cai do MÃƒÆ Ãƒ