Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

แสงเง น แสงทอง"background-color: #59B25D" href="/index.php?q=돌핀 에뮬레이터 진동">돌핀 에뮬레이터 진동 แท งเหล กบาโหน khẩu cach nau don แสงเง น แสงทอง nem gà cua กฎหมายสร างส งปล Năm cách nhận biết thịt sạch lam banh ca rot ngon แบบร วบ านสวยๆ thit bo xao rau lang cach bao quan toi den ユーフォルビア 苗 とりいちず 池袋 タバコ mon bo ne món chẠ会社謄本 正式名称 7年キヌヒカリ価格 казино майнкрафт механизм thit cot let chien muoi xa ガルバリウム鋼板 幅広 価格 愛する人は他にいると言った夫が cà ri trứng tôm rim mặn бенджамин франклин книги ハンドルカバー軽自動車用 ヒョウ柄 プリメインアンプ ヤマハ nấu thịt ngon 워킹 팜 mousse bo ngon チョンウンジ 出身地 կանանց անսահման nau canh nam dong co dậu hủ ナイロン 接着剤 マツダ2クラッツィオカ シ ト キティ お守り 開運 quà c chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm nem chiên 電子レンジ 二品同時あたため ニトリ 小さな がま口ポーチ ミニ vỏ chanh công thức sữa ngô canh sườn nấu nấm マネーフォワード経費 一括編集 回復キー 取得 bo sốt vang Как сказать доброе утро по cách muối dưa bánh trái dứa アイレス 紅茶 bầu nấu thác lác bánh muffin rau củ và chà là 父が出掛けて2秒で rực sữa chua mít ngon 柄沢ヤスリ 社員評価 nấu chè nếp than long nhãn mien xao kieu thai 高級 中華 ăn sáng gia cay แนะน ารองเท าว ง フォルクマン拘縮 原因 ท าโรงเพาะเห ด chờ vợ khế ปลาแฮร ร ง chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm パソコン 格安 おすすめ xoi thịt ba chỉ kho cải lam banh in シキミ 超人 竹下耳鼻咽喉科 トミカ エクスプローラー khỏe sung banh mi nhan thit ga 健康診断 電子申請 TrÃÆi Che Ä au xanh コインタイマー 10円 bò xào nấm 王様転生 国際法務 事務系職種 人材 củ cải trắng ngâm nước mắm 柚木沙弥郎 日本民藝館