Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Ba chi 1 おかしなおかしな大記録 Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội タンスのゲン 花布団セット Năng lượng lam sinh to hong xiem mận 2 7 กรองโซล 微轨 sup bong cai bo Nên 冰箱瓦數怎麼看 bánh mandu chiên lam banh trang tron ngon แจกกล มเป าหมายย กระทะเหล กเผา дә дёҠз Ӣз ヒロ ヤマガタ 5 大 作品 เมะ ภรรยาจ งจอก cach lam banh bao kim sa เทอม นอล パテの厚塗り 永瑆 bún ốc hàng buồm com ga osaka มสธ คณะ gà nướng đất sét แซ แต tôm hấp 円筒錠 鍵なし Tóm Ф ȭ빤 tủ lạnh ม งจะไม ทำร ายก ใช เทคโนโลย SEејҸ Làm sao để tách hạt lựu không bị nát ミミズちゃん熊太郎 スーパー太虫 淚牛滿麵 常滑焼大急須 สต อกของ cà chua chiên xù ฟอร ดรถแดง ฟร เซอร นวดกระป สารคาม Trứng ốc cà na バック レスプロ ハンプ banh phong 兔女郎 领结 클립스튜디오에 사진 넣기 tảo ประก นส ขภาพเจ co tet muop xao muc พรบ トラベロン コナン君 bánh cuốn tôm 酸豆 蕡 典故 ナイキ ジョーダン ソックス 栃木県佐野市 新和工業 火災 cach lam xi mai 軽量 登山 品珍緣台川菜 đa com chien thom nước chắm nem bánh canh bot gao mi tron rau com chien xuc xich thom ngon spaghetti gÃƒÆ món gà ngon bong lan trung muoi ngon các món ăn chính ขอค ดหน งส อร khoai tây kẹp thịt chiê banh brownie bowl ngon bánh green tea cupcake cá hồi rim mặn ป นประจำกองท พ 恵方巻き 明日食べる การเป ดร บจำนำ 野蠻鱸魚 英文 mut ngay tet Плита газовая Вулкан mực chiên xù vàng giòn cháo ngao ซ อว ฒ cá hồi kho 根来寺 修行 男女 đặc sản Bình Thuận cách làm trà sữa sương bánh trứng chiên mặn công thức tôm xào hạt điều bầu xào trứng gà xoi ga hap la sen cách làm sinh tố củ dền ウニウス mon mien ga ngon 金閣寺 駐車場 mực xào Hàn Quốc สาวใหญ นมหก ท ด นประเภทพาณ ナノブロック テレビ 室内アンテナ レディース トップス đậu hũ non sốt chanh dây Cà ngu kho cay どうなが フェルトソール 歯科 面 cach lam canh ga trai thom chim cut chien やるお kho quẹt tóp mỡ ウレタンロール