Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay ทำบ ท Thử Ra đảo ăn ốc cùi バトルパートナーズ ví cầm tay cá trích sò huyết món bò kho rau muống xào Mut dua パワード夏美 変身 người nổi tiếng Sách Dạy Nấu Ăn ốc móng tay đào ngâm bánh sandwich sữa chua thach rong bien mat lanh 亨利福特孩子 cách làm ốc xào ngon 大宮東高校 男女比 髪ゴム シュシュ meo làm sang bóng nữ trang 薬屋のひとりごと グッズ 公式 ph០ma tra thom ngon cảm nhận 車ペダルプレートベルファイヤー30系 cách làm sườn hấp săn đón เคร องฟอกอากาศ بیمه کارفرما تامین اجتماعی An Ngon Kheo Tay bánh tiêu rán canh ga sinh tố rau củ 家計簿 スプレッドシート qua quat ミホノブルボン ライスシャワー goi ca gion ngon コナン 諸角明 mù tạt ไนโตรฟร Mẹo Văt ฉ นต Say sưa ốc móng tay xào sả ớt カタツムリ イラストかたつむり Ốc phố đêm vùng biên Mẹo vặt hay アイコンメーカー XOI 戸塚 長久保 3か月定期代 スティーヴン オズボーン salad tao 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 ケイテック trai mam xoi スタジャン風カーディガン cocktail lê canh rau dền ตรวจสอบคะแนนสอบค Salad tao voi hat oc cho ヒロ ヤマガタ 5 大 作品 nộm cá sặc cach lam salad tao voi hat oc cho Món ngon từ thit bò 勾針計数機 Ốc Sài Gòn ニコン レフシート Amazon ป ายราคา banana フジックス ベージュ Bắp rang bo mon hai san ミニテーブルソー 异构 oc sot tuong ngon salad tao ngon mon oc ngon sot tuong ngon การเป ดร บจำนำ pizza ca hoi Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng 羽鳥好之 chè trứng oc voi voi xao ngon Hòa Bình 朱雀大模型 롤 블루팀 유리한이유 chè xôi oc voi voi cháo cua 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn コンテ フロントガラス oc voi voi xao hanh gung ram xôi vị ngon เมะ ภรรยาจ งจอก 銀行住宅ローン 苦しい hải sản sốt dứa và mayonnaise Mª سوني 5 جديد Плита газовая Вулкан Ốc vú nàng nướng bơ càng ăn càng ป นประจำกองท พ エバニュー スマートキー ผลแอปเป ลน ำ แผงเบรคหล ง Ốc Đến Gia Lai thưởng thức phở 雙立 เช าช ดราตร cai thia xao dau hu Những món ngon nấu từ các loại hoa タフト サンルーフ フィルム 야동 みどり市 かき氷 sinh tố lắc oreo ngon 白無地 ふきん アマゾン