Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Iphone 7 bánh người nhật cách kho thịt æ å ç cach lam cha hoa atiso 联轴器螺钉 cach pha nuoc dung lau bo dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua giấm trắng เนสต ม khoai lang tẩm vừng ハウス流通株式会社 大村支店 丸モ高木陶器 温感マグ mÃƒÆ lai アニヲタ 忍者と mã³n giã² my xao hai san quà vặt Hà Nội sau ngam ngon thit xa xiu ngon nhu tiem tom sot モネの疎開先 khoai tây làm nem làm bánh mỳ độc chất thực phẩm Clostridium BPA อช2 ค อ Khổ qua 北欧 アートフレーム cÃƒÆ chim cari dau hu ngon salad rau củ cha tom chien アステックペイント xúc xích trứng bánh dứa tươi bánh mì lát cách làm bánh trôi nước 沖縄 ダイニングテーブル sườn nướng xá xíu mousse xoài cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa lam chả canh gà ระยะเวลาการเข gà chiên sốt chanh muối dưa 電荷 クーロンの法則 siro chanh trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng 断熱材 アクアフォーム ดเ ペリドットグリーンワンピース 用途地域の色 こいのぼり 立体カード 冷玛吉 野中農園 アスパラ เส นทางรถไฟฟ า これ完全に手札事故だろ giáng マツダ3 ポジションランプ хоррор текстур пак для 엘리니아 アンパンマン わくわく 楊梅休息站 北上 tự nhuộm giày vải cãƒæ 盧記肉粽 電話 外国語便利辞典 xôi xéo mặn cha bong Gà chè củ năng 大阪市東淀川区大桐 bi quyet lam khoai tay chien chuyên 独立行政法人福祉医療機構と協調融資に関する契約を結んだ民間機関 漆磨 タンブラー フレッシュキーパー食品保存 cải xoăn レビュー評価下げさせたい up 単体 意味 シャフト ディアマナ60 데이터센터 견학 대상 ギターアンプ スタンド 央視評論員 王鴻薇 おもちゃ 中古 鲤鱼打挺 gia do マーベラスレア ギーツ เสาหนวดก งทำเอง rẻ nấu cach nau xoi chim 帳簿の種類 オイルヒーター 仕組み 日産 ハイキャスとは 歯車 ギヤ 9월 끄라비 호핑투어 Các Món Khác 室内ドアノブ 鍵なし chan ga ngam sa tac キズヌール 小野田オリエンタルホテル 朝食 mon ngon de lam 鶏胸肉 厚揚げ オイスターソース マンモグラフィー 受けない方がいい mien oc cay kieu hoa フッ化水素 歯医者 使用 gỏi ốc 山夜みい Miền Nam 様事 mon ca diec メタルカードボット X么i 暗黑4 新赛季 乌鸦宠物 人魚姫 nghêu いとうひろふみ マイク オンライン会議 การค ดก 添好運吃到飽 きcjk nếp シティ あらいけいいち 鹽奶油 thit bo kho 王昊哲 孕婦6個月 胎兒大小