Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

刀剣乱舞 パズルド セット 哪吒 风火轮 muc ong cay thom ngon goi rau cang cua thom 谷川俊太郎 ことばあそびうた かっぱ バランス コア スニーカー 2 chả tôm cá ngon mam ca chot oc nhoi ngo nghien 竹下耳鼻咽喉科 ルームバンド アマゾン tự làm snack da heo партитура из аудио どれみ 旭川 muc nhoi thit cach lam mon mi quang はちみつ草野 nem hoa quẠサンリオ キャラクター 2000年 béo muc ong hap ruou gung chè hoa cúc hạt sen táo đỏ cach lam tom kho tieu nấu thức ăn chuẩn 瓦 唐草 フリー素材 nau sup ヴァイオレット エヴァ ガーデン goi xoai tron muc kho ハワイ パイナップル柄 Tシャツ 猫 nước cam ép cach lam dua leo tron メールアドレス 作成 おすすめ ราคาโครงสร cach lam cha gio ngon muc ong hap thom ngon 生羊羹 阿根廷教练储备 ベースブレッド セット Mon cach 道都病院 banh bong lan cuon kem 山猫は眠らない5 sup ca diec thom ngon ニコ生 ふわん 胸ちら muc ong nhoi thit hap nau ba ba 関 祐則 NhÒ cach lam thit kho quet tom thit kho tieu recipes muc sua chien mam nhi Đun cach lam trung duc he nuc BÃP goi thit bo rau muong lam luoi vit chien gion muc xao ca ri sa ot canh muop thit bam ngon ロペピクニック パンツ tom cang sot nuoc mam 公孫瓚 lam cha bong thit heo cháo thịt ếch cach lam vit nhoi mang khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên bún mắm mắm món Nam Xuân Quế muc xao cay thom ngon 九条の大罪 ネタバレ suon xao chua ngot thom thịt nguội cuốn salad фасады из массива мдм シュレッダーブレード 使用方法 cach lam bun thit sau cach lam salad kieu y snack trái cây nướng công thức làm mứt cà rốt cach lam heo quay ngon cach lam goi vit ngon muc xao dua chua ngon 得意絶頂の時 cach lam bot chien ngon cach lam bun xao thit muc xao dua chua ngot măm thạch vị trà Quà muc xao mung toi ngon 北村拓海 cach nau che bot bang khoai lang tim cach lam banh hanh chien gion รถม อสองร ไฟแนนซ