Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

COM xoi デジタルトルクメーター 六角 gà kho me 品珍緣台川菜 Tra hoa qua cach lam tom chien hoanh thanh canh cà đậu hũ pancake xốp 一回のトレード 資金 2パーセント cách nấu món chay hu tieu de ngon ゲームボーイカラー 付属品 tẩm vừng tom xao ngu sac ngon mứt cóc タイムズカーシェアリング chân gà sốt cay mặn pho xao thit bo salad gà cach pha nuoc cham cá nục kho dưa cải chua thoèn sinh tố xoài thạch dừa 静岡県駿東郡小山町 ヘアモア詰め替え用オンラインショップ Miến vỏ hộp whipping cream salad rau quả 雙立 bánh socola Cách cắm hoa đẹp ùi làm snack củ dền viet trai cay mat ong công thức khoai tây nhân phô mai 겐팅 cho Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết シュアラスターワックススポンジ mã thấy nấu đường phèn giảm cân sữa chua yến mạch món nhật 翻译 bóng xào thập cẩm bò nấu đậu chân voi mất lươn cuộn thịt kho cà dua mon cu hoi cach lam cua lot chien gion món ăn hàn 釣り竿受け canh tau hu ki gà om ลาบนกแบบเหลว sườn non kho dừa สนามบ นนานาชาต 黑悟空 雙頭鼠 莫菁 Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí 資さんうどん 中津 sinh tố xoài Vị 清月堂本店 和栗モンブラン 大茗本位製茶堂 子供ゴムチューブでインナーマッスル tôm tươi hấp tỏi CoCo都可 半糖珍珠奶茶 熱量 CUA รถบ สว ไอพ パソコンの音声を icレコーダーに yến mạch ăn sáng 農耕用三角表示板 夜間頻尿 ためしてガッテン Banh mi sua ポークフェース 東芝冷蔵庫の部品No ヨアソビ cd canh ca kieu thai ngon Lươn om chuối đậu ベッドシングル トンプソン 音楽 教科書 하쿠신 糖尿病 東洋医学 cach lam thit kho que Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội ヒメタニシ ผ อนผ นทหารล วงหน banh khoai chuoi chien アルゲリッチ 夜想曲 เคร องเต มลมรถยนต ราพ นเซล ด หน ง ว ธ ทอดไข เจ ยวให หน งส นไทย キティちゃん デコシール cách làm khoai lang chiên vừng อ สานตอนบน ก อป นเสาเหล ก ด ซ ร สปอย サウジアラビア ウクライナ 插頭 地線顏色 チタンまぐ タンブラー ベストコ 米思米轴座 cách nấu canh cua nộm tai heo แจ งหย ด lam chẠקראוס שיווק Bap thí sinh Vua đầu bếp แดจ งก มพากย ไทย ราคาค าก อสร างต 1ว นก นาท 湘南白百合高校 เข ยนท อย มหาว ทยาล