Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ラジエーター液 緑 부저 pasta sốt cay chặn patê gan gà ต งว นตามเด อน bức tranh Mon banh ガチャピンズラリー 埼玉 Cà Nuong รถเก งส บรอนซ เง น べーずブレッド 波除 phô mát que กองท นรวมลดหย スマホ保護フィルム おすすめ 島田楊子ヘア写真 週休2日工事 岩手県 すき家 久慈店 写真 リデン 3月 退職 源泉徴収票 현게 中央高速路線図 nấu an 괴ぐ 迷迷 Viet 消しゴムテンプレートツール 臀橋 phô mai rán nhã Встановіть вузол рухомої nhân ช ออ 中岛 pha trà táo レディース 靴 siro mận bắc quả bầu mùa Noel 내부전쟁 로드맵 เว ยจ นเจ ย xào mực ジャイアンツ アロハシャツ quả cầu フレキシブルフラットケーブルコネクタ quả dừa ร ว วต quả mận 逆水寒手遊 九靈 男性用部屋着 居民负债率 脳障害 不眠 カフェイン món ăn hàn 被学校的导师针对了 监视自己 おしゃれな木製調味料収納ラック ラボン ラグジュアリーリラックス 母の日 九十九島 quả sấu 資產管理公司 風險揭露 投資 成都钟点工煮饭 quả vải ระบายน ำออกจากเคร quất スバル クロストレック 万一大 แปลว า ダメッ まだ動かないで ネイルオイル容器 day nâu ăn 사랑니 워터픽 かき揚げ リング セリア 無料の空き家 路に鳥 カインズホームシャワーホース canh bắp タオル地の上掛け アマゾン 酒醸2号缶 大人のおもちゃ女性用 ショーツ quẩy chiên 駐輪場 スタンド 育児休業取得率 100 超える אתרי סקס quốc thiên bánh kem chiên аборт симс 4 bánh khoai dẻo 髑髏島の巨神 quay thịt heo 洋画 công thức sinh tố chuối và thơm 名前の由来 ส ญ Mù rà tay マルアール記号 颈动脉海绵窦瘘 合宿免許 格安 愛する人は他にいると言った夫が アマゾン ウエッジ カバー Coong Cún Khang 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 御徒町多慶屋チラシ và n 地支 bah mi 一公升的眼淚 幾集 黒木瞳略奪愛 ถ งประจวบค ร ข นธ Áo з әд ҹзҙ йәөйЈҹ ต วอย างหน งส อร с แบบเล าไก ไข คร ปหล ดม นบด ヤヨイサンフーズ ハンバーグ nấu ám ส มไข ปลา เซเลอร แซทเท ร น