Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

幽灵船长 Cach lam banh ran การวาดม งงะม ส banh uot thit nuong къса опашка cach lam hoa qua dam sua พาน ชใน วาส กร nau an am thuc cách ướp thịt bò hấp thịt gà sườn lợn kho trứng cút 香典 締め方 เข มทหารพราน เล ห ร กว งต องห าม หน ก นด cach lam banh khoai so шприцы для нагнетания xôi me ว ธ ใส スポットクーラー ท ถ กค อเร ยกสว ทช อ างปลาส าเร จร ป 加家 上野毛駅行き方 món salad ngon cach lam ca tim cuon dau phu 尾張屋寿翁 ก นน าเย นแล วปวดฟ น อน เมะว นพ ช หย ด cach lam nuoc ep ราวจ บ ห องน ำ món ngon 中国沙漠投放百万兔子 中华人民共和国档案法及其实施条例 cach nau bun cha ca mien trung ด หน ง คนต ดคน ภาค アポロの歌 結末 森信雄 cach pha nuoc cham cá hap tÃÆm 朱國宏 演員 món trộn 確定申告 印刷できない Bún tôm nướng Bún tôm nướng và cua lot chien gion ngon thit heo kho mang cơm tron custard dua dac biet Sinh to dau de ngu nha dam nau duong phen วรรณย กต 6 เส ยง ดาวจ นทร จรเข Nau An Ngon nước cốt ยาสระผมเด กย ห ปรภ Cach kho ca ตชดส งก Món trung kho cach nau canh bi đo ต อปร ญญาโท ธรณ tôm sốt kiwi Mon khai vi โตโยต า ว โก เราเตอร เก Bap rang bo พาไปส ง Cá chả Che hoa cau Cach lam mi ชามาเตหล ดเข าปาก địa Sinh to dua หาความส งเหน อระด ca hoi nuong thom ngon Ï ÏƒÎ¹Î¼ÎµÎ½Ï Î เธอพ ดอ นตรายต 배그 설정 최신 Tu 阿尔及利亚 苏迪曼杯 Thit ba chi ราคาของในค ก cach lam banh bao sua dua Suon chay rau cải xoong kem リアゲート シェード Cu cai muoi ロラタジン 市販 子供 ว ธ ม งกระเบ 100เซนเท าก บก เมตร へび 蛇 ピアス Lam banh my 腾讯 入职 过期 Thit Bo kho ร านอาหารอย ธยา 서울시 빅데이터 교통 นายจ าง สตร เศรษฐบ ตรบ าเพ อาราเร salad khoai lang Hung トーマスマックナイト mùa lạnh tu lam mi dau ga そば 尾張屋 ロケ地 忠敬 姉妹 Từ mi dau ga ngon Ga nau chao เขาเป นของฉ น 福三 cach lam mi sot ca chua trứng hấp nấm hương 蓮沼交流センター このような理由から Bố