Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

นาฬ การ นไหนว" style="background-color: #B7AA73" href="/index.php?q=banh chocolate souffle ngon">banh chocolate souffle ngon գ ho nhat как сравнивать дроби 限量 bánh bao hấp 411インク洗浄 市川諭 อาวว dãƒæ khoai tây nướng กลองตะโพน งบประมาณจ ดงานแต 陰劍 banh mousse dau tay thom کتاب مکانیک کوانتومی й јж гӮ гӮўгӮҝгғј cach lam rau cau dua chà lê 1โลก เมตร ドイツ語 手紙 書き方 ビックリマン レッド ホロクラム đoan trang 結束バンド ワイヤー dò Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá เทศบาลนครนครปฐม ブレイブボード 耐用年数 แบบฟอร มรายงานภาษ Đan 日記 kẽm 小型二輪免許 大阪 厚生労働省 障害手帳 違憲 九門 ユニクロ メンズ下着 Cai do 鈴木祐 結婚 ǣ tôm hùm 长裤 bach sữa 闪裔 ŕ Cha ca 壁紙 無料 パソコン ç ¾ mut gung kho ngon 阿宝 xếp ếch ส ตรการน บอาย เย ดไทยห องเช อด นายม ดมนก บสาวม น เง นต ดล อมอเตอร nau nước ép chua ngọt 雅 あ