Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

аёҒ а Җаёӣ аёҷа Ғаё แรมซ ย โบลต น ประด ษฐ 浙大校长 chả cá mờm chiên ข อสอบระบบส อสารว カンタン タープ キャンプカスタム công thức kem đậu đen بث مباشر قناةجيم ภพ01 ออนไลน ラポーム紐パンティ bột nở 黒豚 どこで生産 แบบทดสอบ หล ง อบรม tom cang sot hoisin ngon ガルバリウム鋼板 幅広 価格 chua ngọt dễ ăn พ ราบ giày dép độc đáo バイク ワイドステップ ヤマハ เคร องหมายค ณ quà noel เนสกาแฟโกลด การน กะห パワポ オブジェクト挿入 banh bao nhan thit ส ทางต ปลา 大阪市北区 大型病院 nộm thịt gà rau củ 株式会社飯島不動産 法人番号 ブルアカ フォント che do xanh オフコース 夏の別れ 突发事件应急预案管理办法 thạch thanh long banh canh ナオモト アイロン台 خار رودری و تودری پراید اصل banh bo luoi meo หน ง ชอคโกแลต che Thai banh cheesecake xoai lam cha bong ngon tuyet Ngày Tết トライアンフ mề gà nấu gừng trứng muối banh cuon cach lam sandwich pate gan ngong ngon sup ga vien tang can tom rim dua 将棋sd การทำความสะอาดกรองอากาศ tron nom Với 阪神淡路大震災 高速道路 กากยางมะตอยถมพ banh duc khoai mon CHÃƒË gọt как добавлять информацию 潮音寺 潮来 bí xào nấm cay こんやせかいからこのこいがきえても 銀河書房 롤롤드컵 우승 스킨 legging タオル地の上掛け canh sườn heo nấu nấm ต กตาเกาะแก วกาแฟ Đẹp sanngurasu 歌丸 わたしが子どもだったとき chè bí ngô nấu đậu เคร องหมายจ ด ร านร บซ อมทำกราฟฟ ทำสไลด นำเสนอม ฟอำ เำพ ำ กเฟทำ banh flan min mang mứt trái thanh long การเล อกเคร เมล ดกาแฟค ดวงช อ กว าจะออกแบบบ าน đặc sản địa phương nướng bánh khoai lang เสร มจม กก บคางพร xôi nếp khoai 8เทพอส รม งกรฟ า รากของฟ น ランニングシューズ フルマラソン Rau ngọt ผ าต ดขากรรไกรท จานหม นปลากระป อง xào cải thìa ม ส ตว อะไรบ าง เลขไทย เลขอารบ ก đậu cove xào tỏi banh mochi cách làm chả tôm vien salad bo chua cay ngon เคร องถ ายเอกสาร คนขายด แทคออนไลน 你知道最贵的茶叶是什么吗 cách làm vịt om sấu dua npn nuong ngon keo deo thom ngon nấu xôi xiêm ต อลำโพง samsung bep doc than cach lam lẩu vịt 維洋科技 ข ดลบรอยเฉพาะจ ด nui xào cách nấu cá kho อกแบนเลยเส ยแฟนให ドゥカティ スクランブラー cánh cửa ถ าม ของม อสองต tim lon xao