Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

lam che troi nuoc ダイソー 掃除機 メンズダウンブランド メリッサ 植物 絶武器見た目 Bánh cà rốt chất lam tom chien sot dua マンション 修繕積立金 値上げ 枕崎 鰹節 cach nau canh mang ngon nui thap cam ngon thit nuongchó 松崎優美子 cÃƒÆ ri ไม อ ดทำช นวาง củ niễng xào rau mung toi xao muc Thực phẩm nào tốt cho người viêm loét ギャレックス ga luoc la chanh 提辖 英国村虫 com hap la sen 尾西 рдр ลานจ กรพงษ kem xoài cốt dừa 人生迷い坂 Quả Bap bo ระนาด 브레이크 타임 玄米 コシヒカリ thit vien sot chua ngot huong dan モンキー125 レバー Làm nhã นวนคร 張柏芝老公 kem mít chuối 定位销与定位孔的配合 lam bun cha ha noi chè dừa ลาออกจากงาน lau thai lam cha muc ngon tu lam sa te 中了彩票反而使生活变糟 堤清二 大空真弓 mẹo luộc bắp ngon bà nh sandwich sôi cá chẽm ワイシャツ 襟 lam che troi nuoc cách làm spaghetti 印鑑 ブラシ canh moc tha 欄を見落とさないためにも ซอสหอยนางรมทำมาจาก ブルゾン 作業着 吉永鈑金塗装 蚂蚁庄园今日答案 クレ ルオンラインショップ 공법 기술 제안서 米津 パプリカ 主題歌 鎌ヶ谷市闇バイト trái nho 白鳩 دانلود اسکچاپ gã goi ממוגרף אתר bánh su pháp bò xào rau củ thit trau ジムニー アピオ ガチャガチャ lam kem tai nha Rua เลขไป bánh nướng nhân dừa hai canh bí ngô nấu sườn Sò điệp chiên khoai tây ハスラー ヘッドランプリム tứ cach lam banh dau tay bang lo vi song bien bao tu ca khia nuoc dua 麦焼酎 天空の香り 포켓몬 루비 롬파일 bánh nghệ gạo nấp Ái thit vit ham cách làm mứt cùi bưởi ม งงะย อนเวลาไปพ rán mực xù ngæ Bột 二次医療圏 ปร บบ สเทอร โบ หม lam mam エポキシ樹脂 アレルギー リベロスタイル レビュー lam banh xu xe banh chiffon la dua ngon va 밥싸다구 로고 khoai mon kep thit แจ งความออนลไลน 出水酒造 싫은데 내가 왜 얼마 줄 건데 น กโทษหน คด ニトリ 今治タオル 平常 通常 違い 異動届 提出先 Ngô Tuyết Phượng Mứt chùm ruột gợi