Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

青の時代 РҝР СҖР РҙРҫРәСҒ バレエトップス ラベンダー レクレーション長崎 Ca ri Gà 前锁后塞 吳錫豪後代 nấm sốt đùi gà tỏi banh trung thu trung duc thit bo bam オレンジカウンティブラザーズ acアダプタ アンペアの大きいもの sua dau phong もりたと Ca ri gà chiên snack khoai tây kem chocolate nong huong ruou dau co ve xao Ca chua bi canh kim chi đậu hũ non ビレロイボッホ 皿 Chả đậu hũ ต นไทรเกาหล giàu dinh dưỡng mẹo làm xíu mại chay mẹo nội trợ Văn hoá um bắp bò hoa cha phuong dac biet vit quay sot tieu đen dâu tây trộn kem tươi ตะบองเพชร sa tế tôm 僕らの永遠 下着 女性用衣装 xà phòng giặt Ca ri gà bánh nhiều tầng ニトリワイヤーラック トラネキサム酸 化粧水 歌丸 わたしが子どもだったとき 爪 強い衝撃 伸びにくい ひみつのたからばこ マザー2 曾经有一份真诚的爱情放在我 a Cach nau chao nẠu canh rau bí bánh bông lan cupcake Banh tet Các món quen với tạo hình mới thật pizza siêu nhỏ 泉大津市 松之浜助松海水浴場 Barca khoai tây nướng giòn bánh mì cà ri nước a ti sô グーグル翻訳 使い方 ร ปคล ทรงกรวย διαμερισματα προς πωληση Mâu 決意 言い換え カインズ 使い捨てないカイロ 生掘り雄汁ぶっかけ ダイワ シルバークリークトラッド パワーストーンブレスレット さくら参道歯科 矯正歯科 レッドウィング プレザージュクラシックシリーズ ガリバー旅行記 巨人の国 女性 種芋 ジャガイモ gà kho cải chua 朝日 黒糖焼酎 bữa cơm chay Nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa pudding socola sinh to dep da Những thực phẩm 花小袖 món an vạt 7 loại bánh com cuon Cai muoi chua ngủ cach nau mon ga nuong ngon 民主政治 尾崎行雄 新聞 蔬鍋藝 Ăn trưa món ngon từ ốc bươu ワード 文字の間隔狭く 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 これは全く具体的な話ではない 英語 胎児性アルコール症候群 顔つき ảnh cưới đẹp 安全ゴム長靴 先芯入り hoành thánh rán ベタベタしないオールインワン夏用 cach nuong banh cach lam pho ga tron mon sua chua ngon 澳娛綜合度假 keo tao deo bún bò xào 琵琶湖疎水船 集合時間 ngay mặt 7輪使い方 salad rau củ Chà gio thit sinh tố chuối mon banh trung thu ngon Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn 毛染めスプレー 1日 おっさんずラブ ニトリ 肌掛け布団 món mặn ăn cơm グラブル ファスティバ バー Cách lam khoai mi hấp bánh dừa nướng Canh ga nuong 大人のぬりえ Tút tát đồ dùng học ドコモ 旧機種 回収 ポイント