Hãy chia sẻ lên Facebook

Xúc xích trộn rau radicchio

Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmThêm một cách xào khoai tây nhanh, ngon Thêm một cách xào khoai tây nhanh Thịt ba chỉ kho khoai tây Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây hấp dẫn ngày cuối tuần Thịt ba chỉ kho khoai tây ngon tuyệt Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán Cách làm món thịt ba chỉ xông khói cuộn khoai tây đẹp mắt thơm ngon Cách làm thịt bê xào khoai tây ngon lạ đãi cả nhà Cách làm món thịt bê xào khoai tây thơm lừng quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức Thịt bò & khoai tây nướng xiên Thịt bò bọc khoai tây nghiền Thịt bò bọc khoai tây nghiền cách làm thịt bò hầm khoai tây, Cách làm thịt bò nấu khoai tây ngon Thịt bò hầm khoai tây nóng hổi - Món ăn ngon Cách làm món thịt bò hầm khoai tây thơm bùi đậm đà ngon tuyệt Thịt bò hầm khoai tây Thịt bò hầm khoai tây Thịt bò hầm ngô thơm ngon bổ dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm món thịt bò khoai tây viên chiên vàng giòn rụm cực thơm ngon lạ miệng cho bữa tối

Thit nướng su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT khuyên Mon tron Chung bánh trâng giai ngan ngay tet cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc XÔi hà nội Tuong ngọt kho ngao duong Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ Nhấm nháp các món ngon giữa trời mưa tự chế khăn trải bàn cách làm mực khô xào thập cẩm áp chảo Thịt xiên áp chảo bánh quy ma bò áp chảo com gia dinh cach lam pate bún gạo Gang làm bánh cà rốt thế nào chan gio nau gia cay trứng cuộn rau thit ngà m nuoc mẠm salad ca hoi lượn sóng kheo tay may va Tái chế đồ đạc gà quay canh chua rau cu qua ga nuong sot mat ong Che dau trang má Ÿ pa te ca ngu cach lam pa te xiu mai sot ca chua sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo dế cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo Xa quê nhớ món rau đồng sandwich kẹp phô mai nước banh socola ngon bánh khoai tây gio lua bo ap chao cach lam bo ap chao nau sua bap cach nau lau gan ca ngon cu cai kho ca ro cach lam lau ga nau me chè nóng thanh lọc cơ thể Tết tra chanh mat ong làm sao để cách luộc thịt chân giò 4 Cất đồ bún bung banh uot Xﾃｴi Sừ Goi ga Phố mat cách làm hoa giấy cổ điển gung ngam Thịt ga luoc Cháo Cá hồi áp chảo sốt sữa chua nhàm bò cuộn rau củ áp chảo Trâm Phạm gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion lẩu gà hầm thuốc bắc món heo áp chảo xoi bap An Sang spaghetti sốt ngao gia quat hong bi sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo thit heo chien gion pa tê gà pa tê pate gan gà pate ga ngon khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi cach lam sinh to thap cam cuon tom ngon thịt lợn om bí đao bánh mì sandwich cuộn xúc xích Bun moc den giay Canh đậu phụ chiên trứng sườn cốt lết pa cơm sốt nấm Khoai mon đe n lô ng trang trí nhà cửa mon Y Cách chiên khoai tây phồng thit bo mit non xao chay súp lơ nấu soup Soi canh kim chi đậu hũ non canh rong biển thịt Cá chép xôi bí đỏ Khoai tây che ngon