Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Món tôm tom nau ca ri thom น เส ยงภาษาอะไร làm chả giò パリマルシェ みずいろの雨 中文歌詞 bean món ngon lễ hàn thực ฝร ง rau câu bắp dừa пьезокерамика みなとりく 純粋 tết nguyên đán 目を丸くする 類語 江苏省事业单位招聘 야도이고리아 障害者職業センター パンフレット 土地家屋調査士試験 求人 福島県 พ งค 小橋史佳 阪神淡路大震災 高速道路 nâu lẩu ป ม ga tiem ngon ラジコン飛行機 バイザー キャップ Viet Thịt kho ท อวางถนน BÃ nh pancake พ ดำ 無料エロ動画一期一会10名 Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng MÃÆm 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 言水 トレペ canh tôm Nhà お世話になりたい 言い換え máy Шелковица Черная Баронесса พ มพ Ngày bánh ngô rán giòn ハートフレンド キャンペーン 苦玉 Thịt lon アデイゼロ ヂュラモ สจ huong dan lam oc mong chan lan 有線ケーブル thịt gà nấu xì dầu タイマー8分 お雛様 小物 7段飾り インテリア型有圧換気扇アマゾン Cam 水弾き 木製の機械 tai heo ngâm nuoc mam Bí quyết để các món ăn trở nên ngon mÃy ㅣㅁㄹ mua セブンスターズ タニア ngâm đậu bắp พน ก thiệp chúc mừng meo 所得税領収済通知書 支払マイマス gạch レディース コンフォートシューズ đậu đỏ làm kem 札幌 こまおか ba chien gion Mắm chung chay nướng bánh シャオミウォッチ 定位贴 พน salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn ลบไฟล ท แชร บนเคร 田島団地 賃貸 lam sua banh mi nuong gion 世界の天気予報 10日間 xa lach tom luu ngon セリフ お前を殺す リーリナ 三年困难时期易子而食 อกไก 1 ฝ าม อ グラブル ラーちゃん những món soup ngon Lạ miệng soup rau คะแนนจ ตพ ส ย производители пластиковой ジップロック 立てる ผลการส มภาษณ งาน 姉妹 小説を読もう チョン ゴンジュ cach nau rieu ca 穿越为反派贵族的小说 ทดสอบพ มพ ภาษาอ cupcake gừng 练各种乐器对身体的影响 tự làm nước chấm ốc 黒みつ ポーション öe 妙典 ビックカメラ通販 單眼相機 自訂白平衡 什麼模式不支援 いなげや 京町 muoi cau che bot nang フジバンビ 車用ワックス cach lam mien tron muc cách xào tôm 第三の新人 狭 読み方