Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

板橋ザンギエフ 結婚 さいたま税務署 電子レンジの温度ヒューズ 交換 相良村役場 ホームページ 里親制度 食品展示ケース 分装 辣椒酱 già Đau hu chien 喵小八 黑料 すぃ 大鎌 伸縮 مƒچم مپ è ن½œم ٹ Mì trứng xào ストグラ キャップキャラエン Quả レクレーション長崎 canh gio heo ボディタオル 肌に優しい Dăm bông ngon メンズファッションベレー帽 100 織物 nem thính 心霊 chè xoài bưởi イタリア映画 鉄道員 セリフ ヘアアクセサリー ボブピン 万田 社宅 ちゃん系 cá trích フルハーネス ランヤード 種類 công thức kem dưa lưới Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người công thức salad thịt gà hình dưa hấu なかなかのパワーとスピードだ sinh to mit nhan 概算要求 2013 防衛 故障車をロープでけん引するときは làm kem sô cô la thế nào ขนาดอ ฐมวลเบา โปรแกรมควบค ม 株式会社飯島不動産 法人番号 bánh sữa tươi luộc trứng hình lá cây nấu Ăn Äao nguyên tắc sức khỏe điều chỉnh kÃo Bột chiên trứng เกรดแม โจ เลขาธ การ dÃn tên lam mut buoi Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá Bò cuốn lá lốt Ot nhoi hap nuoc tuong 黃志良處長 Luộc rau ngon cũng cần mẹo タイヤ館 ジャパン宮前 gムcupcake mà ธ โหลดเส รวมน xôi đậu đen เนตรสยบมาร 母の日 九十九島 ビアズリー 絵画 고등학교 학급특색활동 생기부 中華街の香港ラー油 トークアイ 東急スジ cach lam so co la boc hat 葬送のフリーレン 同人誌 トップス ロング丈 プレゼント ハンカチ 渋谷 TOHO майкнарфт мегша база thịt gà rang sả ớt bí ngòi nhồi thịt 東森 星座 香炉 自然石 chả làm thịt bò khô ngon Bún dau Sinh lý my y thit vien mon bo bit tet Dà MÃÅ フレスコ 年末年始 mon bo bia man 信ちゃん hu tieu my tho tương cà tại gia cac mon mi xao bo xao can ong dac san son la Cà tím goi ngo luc binh rau cu bo xao cu hanh tai heo xao sa salad ca ba sa แก ไขพ นท top mo rim mam 屬性 空 hen xao ca ri muc ne ngon 大宮 富士山見える ออแกไนเซอร งานศพ khoai mi nau sua コード 英語 สระส แดง การปร บขนาดต วอ กระเพราหม ส บไข เทพ นถนนคอนกร ต Che โทรศ พท ลพบ ร Pasta รถชนเส ยค Nghề cách bước làm trứng muối Cac món kho เปล ยนผ าเบรครถเก lẩu gà ta Ça kho