Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

厚生労働省 障害手帳 違憲 ပ ကင Chè khúc bạch rã đông 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 トイレ スマート型とは 本棚 金属 canh bông bí カレイ釣り仕掛け自作 thịt ram mặn thịt xả xíu พน chè khoai lang dừa kẹo dẻo marshmallow スターゲイト 時間の繰り返し 何話 ฟห ソフトバンクザ モール仙台長 ゲーミングノートやめとけ chan ga kieu diem tam hongkong Nấu lẩu vit チャーシュー丼 たれ 作り方 Mực xông khói パワポ かわいいフォント 豇豆 thit heo xao ca rot mứt tết ngon Che メダリスト アニメ gà hâp mo hanh nấm kho thịt muối thit Mý cach lam mon chan gio bo lÃ Æ chanh Giò cach lam mut quat โรงเร ยนโพธ สาร ngọn 螺母 cá phi СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ローラアシュレイ thit bam rau cải xoong banh cốm 薬屋のひとりごと ガチャ ペーハー測定器 土壌 Hà My bí ngồi mì xào giòn 天龍 キャッツアイ 猫目石 値段 ローチェア ドリンクホルダー bánh giò 골덕 バイク3蓮ホーンの価格 Cách lam đua bành kem đá Bánh tráng nướng ban xa lach tron ngăn Cách nấu phở Chè 各自 sốt chua cay chà khoai ừng 겨울나무를 보며 기출 dưa món tôm nướng tỏi ミーレ 洗濯機 どこで買う 食器棚 防虫 チャイルドプレイ 吹き替え ô mai muối teokbokki 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 cánh gà tẩm tiêu chiên công thức canh thịt viên nấu khoai tây マウスコンピューター текстур пак на еду седание さくらしかいいん 永谷和之法律事務所 レビュー ジャージ メンズ 上下セット uống rượu Mon luoc 身体を捧げる清楚系少女動画 台灣大學一覽表 Cá rô đồng Tim heo xào ケンウッド ステアリングリモコン 池脇千鶴 激太り chân gà ngâm นกฟ น กซ หน งจ น ค ย ล ดเคร 帳簿 mực trứng ngon cà dái dê nướng ベッドシングル thit kho tau 防音工事 món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết West Court B レンタルサーバ代 勘定科目 cách làm món cuốn Việt Nam 天井 軽鉄 上越 ラーメンショップ 達郎山下 cách làm thịt heo quay không cần lò đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua măng xào thịt カインズ 軽量 折り傘 loãi hÃo thit long ngon 市川諭 ホタテ 貝開く道具 アルプス社 大阪地図 trung ran la ngai พระนครใต ぶり 出世魚 島根 契約社員 正社員 違い sot toi シルバーティーツリー 花 dừa non xay 慢性解離性大動脈瘤破裂に対して oc mo xao muop nau thit 会社 登録番号 検索 门对门 三吉彩花 ヌード cach nau che hat sen tuoi ブルーシート カインズ bánh mì dừa trái tim 則った 沿った 違い món Tết củ cải đỏ cà rốt chua ごま豆腐 福井