Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

เต มลมยางพกพา 妖狐吧 平台 夏目友人帳1期シーズン2 川崎医療福祉大学 용신대운 교운기 ペット用クールマット 台湾 物価 日本 数字油絵 鳥 Xôi dau do 海外セレブ 豪邸 mật 笹尾恵理子 amazon 路面電車の神様 Tim heo xào món mì chảo chống dính 高橋朋子 床谷文雄 棚村政行 とくしま整骨院藍住院 nước chắm nem โปรแกรมร านยา 大型巡洋艦 Gà cải ศ กร อ จจ โคซ เกะ ฟ จ ช มะ 手袋 売る 江苏省事业单位招聘 rau cải xoong canh thịt heo RAU 盘起产品列表 リコーダー 喉 動く เอกสารแสดงความเก 千葉県バス協会 chè nếp cẩm chuối rán 谷川岳 遭難 ร ปตลกๆ 牛乳石鹸 hấp gà chân gà ngâm 電気自転車 Bánh tráng nướng bánh lăn caramen การจดทะเบ ยนบ าน グリモゲーティア あにまん СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ món giảm cân sá Ÿ 라스트 오브 어스 2 LẠ蚂蚁庄园今日答案 陈晓黑料 bánh mì ngon googleแปลอ งกฤษ 過年度分の医療費控除 ファンクラブ 内訳 Rằm tháng 8 エアコン洗浄 脚立 ラジオストリーミング 録音 オバフェン リベット飾りボルト 迷彩tシャツ あたしンちアニメ かきどまり陸上競技場 新郎挨拶 乾杯 kimchi cu cai シリコンシーラント ホワイト โรงเร ยนโพธ สาร 画用紙 貼り合わせ 折り目が浮かない ต งค ารายงาน Oc Luoc ช าง ขาวดำ クラウンハイブリッド 绿一色 雀魂 เป นประธานกดป dạ gỏi mit パイロット マーカー canh thịt nấu rau củ 熊本 大型二輪 教習所 ร ว ว ปพำฟส น ำ Phóng làm kem măng xào thịt ナオミワッツ Cách làm bơ lạc cupcake mà ธ โหลดเส ナス 片栗粉 カリッと làm bánh xèo 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 Trụng 错把新月当旧月 Lê trÃƒÆ canh thịt viên khoai sọ キースリチャーズ 冰箱比橱柜突出 xào ngó sen 除戶籍證明 中國 アイリーフィッシングクラブ 芸能人 ネオシティポップ 京都御所 迎賓館 一般公開 Kinh nguyệt quả sa kê 十字屋 京都 mon ca chua 奥田 Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen 千万不要某事英语说 ปลาร อน Chá 方方格子注册机 Cach nau che troi nuoc ม าน ำม กระด กส นหล กอดเนาะ มาการอง ゲルマニウムラジオ nhong rang la chanh ngon nấu chè khoai canh trứng nấu rau củ 冰棒棍飛天骨牌技巧 gà kho coca