Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm làm xôi vò tại nhà xiu mai hai san 石川澪 七澤由美 ประก นรถยนต เก ยรต アアマゾンプライム イオンカード5 nấu canh gà khoai lang Cá rô 国产自拍 国产情色 中文字幕 商業 ヤマハ スピーカー CHE DAU TRANG ウカンムリクリップ ダイソー 黄龙之耳 clip 14 thịt heo cuộn dứa chẠcà cach nau che me mua man công thức nấm kim châm hấp nước cà phê ประต เหล กเก บข าง น งรถจากเช ยงใหม cach lam thit than chien bảo quản nấm tươi lâu nâu menu Món Pháp バイク シリンダー コーティング ha cao chay canh măng khô dau hu hai san om ウレタン塗料 乾く gà rang muối แปลทะเบ ยนการค า โซฮา カインズホームシャワーホース táo カタツムリ イラストかたつむり thịt heo trộn kim chi bo lo ウェールズ 歴史 青の時代 РҝР СҖР РҙРҫРәСҒ バレエトップス ラベンダー レクレーション長崎 Ca ri Gà 前锁后塞 吳錫豪後代 nấm sốt đùi gà tỏi banh trung thu trung duc thit bo bam オレンジカウンティブラザーズ acアダプタ アンペアの大きいもの sua dau phong もりたと Ca ri gà chiên snack khoai tây kem chocolate nong huong ruou dau co ve xao Ca chua bi canh kim chi đậu hũ non ビレロイボッホ 皿 Chả đậu hũ ต นไทรเกาหล giàu dinh dưỡng mẹo làm xíu mại chay mẹo nội trợ Văn hoá um bắp bò hoa cha phuong dac biet vit quay sot tieu đen dâu tây trộn kem tươi ตะบองเพชร sa tế tôm 僕らの永遠 下着 女性用衣装 xà phòng giặt Ca ri gà bánh nhiều tầng ニトリワイヤーラック トラネキサム酸 化粧水 歌丸 わたしが子どもだったとき 爪 強い衝撃 伸びにくい ひみつのたからばこ マザー2 曾经有一份真诚的爱情放在我 a Cach nau chao nẠu canh rau bí bánh bông lan cupcake Banh tet Các món quen với tạo hình mới thật pizza siêu nhỏ 泉大津市 松之浜助松海水浴場 Barca khoai tây nướng giòn bánh mì cà ri nước a ti sô グーグル翻訳 使い方 ร ปคล ทรงกรวย διαμερισματα προς πωληση Mâu 決意 言い換え カインズ 使い捨てないカイロ 生掘り雄汁ぶっかけ ダイワ シルバークリークトラッド パワーストーンブレスレット さくら参道歯科 矯正歯科 レッドウィング プレザージュクラシックシリーズ ガリバー旅行記 巨人の国 女性 種芋 ジャガイモ gà kho cải chua 朝日 黒糖焼酎 bữa cơm chay Nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa pudding socola sinh to dep da Những thực phẩm 花小袖 món an vạt 7 loại bánh