Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Chay ルター ヨハネ黙示録 Man ngam ngon 北京平谷五中 高中部 实验班 車シートサイドポケット収納ギャップ 龙店 ga Hầm トロイヤ ワシントンR Bホテル京都駅八条口 gmi 青梅市役所 医療費控除 一時見舞金 ウェーブチャームサージカルステンレス Thịt nuong 鴉片魚 単板 ドラム Lau ca แผนท เขตชลประทาน chạo gà トイレットペーパー カスタネット Chẹp bánh dày 香水 試せる店 Gà kho me ト黛サ nニー盻嬾g Mang ひつじのショーン トイレ chả khoai tôm bánh miền trung banh so 勤務間インターバル món ăn Giáng sinh 太閣之湯套票含用餐 Góc тест анализ климатограмма say thai vi ca mập ทำไมถ งเร ยกว 安息香 定期お得便をキャンセルしたい 拉麵的口味 ルフトハンザ航空 品珍緣台川菜 Gỏi cá nhái món ngon hiếm người 俄罗斯斯飞地 Lẩu tôm bánh phở 潮見坂 牛のウンコ xe tải tự làm kem ốc quế gà nướng bơ tỏi nau so long kem sầu riêng lam ruou nho 酸子螃蟹 nấu chè khoai môn ตายยายของเคอเรจช rau cu 純ココア おすすめ Cách làm gà quay ヴェグナガン マットブラック塗装 コーティング cà ri cà vài 空の境界 ビルディバイド cu den 西門金峰 ヴァームウォーター 粉末 電動糸のこぎり 卓上 金属 รายจ ายเพ banh cuon 脇役の公爵令嬢は回帰し キックボード 大人用 롤 구매내역 ca tim xao thit nước chanh húng quế 餅乾可頌 台灣 bếp từ フォートナイトスマホコントローラー bun thit 岐阜市上大久和町5番地 アイデアポケットメーカー chocolate truffle vÃƒÆ sinh 挪吒1評分 ミセスグリーンアップル インド パスポート 残存期間 アステック コモン 肩書 chè trân châu xoài ตรวจสอบใบจบ นศท tỏi ớt ロキ อยากฟ ง AI Chả giò СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ mùa đông 成果に触れ 新聞記事 㐂六 ビックカメラ mép canh khế chua ธรรมะก บกฎหมาย イナズマイレブン カード box Mì tôm lam mut cu cai 差不多 逆ハーレムゲームの中に落ちたようです cơm nhà ca tim nuong ngon Kẹo lạc ăn lam tra sua chan trau món ăn từ cá chả tôm tươi bắp Z 刻をこえて flan sau rieng ngon โรงเร ยนในปราจ นบ ตรวจสอบโครงสร chế biến thịt ประส ทธ ภาคพล งชาร nước xốt