Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

インデペンペンデンスデイリサージェンスデイサービス 補助金">介護 インフォーマルサービス 補助金 山本昌子 虐待 cach lam bo luc cam dá u canh khoai tu thit bam 熊文一 thịt heo kho quế gỏi rau 絵巻 1分後に〇〇する話 thịt bò tái trộn rau muống 滑轮偏角推导公式 кафедра размеры dê de 인슈어런스 뜻 trà lài cach lam bo luc lac 釧路のっけ丼 ふく亭 ทำไมภาษาอ งกฤษถ งต ความร บผ ดส วนแรก 熱ゴム 白爍上神千古玦塵 รายงานการประช มเป ジャスティスリーグザックスナイダーカット 바이오의약품 관세 バッテリーの長さ cách làm nộm 密着アメリカ裁判二十四時 2 馬龍大廈 Xoi màn ゆったりルームウェア でんげんケーブル ม รามป ดเทอมเด 松本人志のドキュメンタル ストッパ コンクリート 国立 武田清一 謝恩会 お礼の品 高校卒業 ล ารางสาธารณะ cach lam bo 歌丸 わたしが子どもだったとき bò xào hẹ オルファ アートナイフ ขอใบเสร จเบ ยประก プニュプニュ無料動画 沐沐子 이옹룡의 역린 кофемашина рожковая 松山善三 厚田村 Духовка электрическая 片手鍬 魷魚遊戲第三季 很努力的同事 スーパーおおた 高幡不動 明日のヒットメロディー khoai xào bơ ดาวในราศ ทวาร 牛肉麵 Đón ก ลยา cach lam salad ngon ฝนตก กบม นร อวง 谷川俊太郎 ことばあそびうた かっぱ 아이템 매니아 구매취소하는법 牡蠣屋 叶井俊太郎 若い頃 ライラック ミセスグリーンアップル 蜂窩性組織炎初期 công thức mê gà xào thập cẩm 編み物 ワークショップ 横浜 千万不要某事英语说 Bún Bò Huế 牢兰海 品珍緣台川菜 bánh bèo nhân tôm Nguyễn Trung Trực cach lam muc nhoi 暈車藥成分 ほしなが耳鼻咽喉科 những món cơm xào ngon cơm tôm xào 牢蘭海 Chẳng đậu phụ non hấp nước tương テーブルソー Что такое нарушение tự làm bánh mì kẹp thịt cach lam bun bap bo bún thịt nướng rau sống หกด 兵庫県 株式会社幸和 亀田自動車学校 函館 営業時間 零式 装備 ポスター ゼルダの伝説 cach lam banh xeo mien tay カスタネット quà chiều ở Sài Gòn ca loc nuong sot cam