Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

โอนรถมอเตอร ไซค cach lam banh panini 薩坦聖 เมจ กทารองเท า Vịt nấu măng オリジンオブレジェンド シャッフル măng kho cá chim 沖縄 サトウキビ シンポジウム 주 디자인라움 박주희 cach lam banh samosa ダスキンライフケア 求人 吴佩慈 ロシア製 骨盤ベルト ギンポーパック ワン トゥリー ヒル 구글시트 주의 표시되지 않은 生ポプリ Món gà アマゾン ジャンプスーツ cach lam banh tuiles 灯油発電機 小型 佐敦 香港 購買憑證 雲端發票 ga cuon rau muong banh cookies cach lam banh zongzi Sup Khoai Lang カールゴッチ cach lam bo la lot Viet cach lam ca loc dong kho リズと青い鳥 横浜みやげ トレッキングシューズ ダイヤル式 nau lau bo ngon BĂP CẢI CUỐN THỊT 雑魚を食べる cach lam bo sot me ハンカチレオナールレディースギフト cach lam bo tai me bo ham ruou vang ขอพระราชทานนามสก アラビア ムーミン ピッチャー khăn quàng บ งโคลนหล งรถเป n cach lam bun ca ro 京極夏彦 百鬼夜行 蘋果汁 蓮見てん 流出 công thức nấm kim châm chiên giòn cach lam ca kho to แปรงส ฟ น น ม 寶可夢世界錦標賽 bi do om dau phong Ä áº¹p กลางคลองชลประทานออกไปก lạc bọc bột làm trứng hấp 赵春芳 沪剧 艺人生平 Bánh mặn city 日常 tiramisu dâu kiwi cach lam ca ngư cu den khô mực xào cay バイクのトップブリッジ構造 cach lam ca ri ech インターン 参加する目的 病院 vải da 新劇場版 頭文字D 下着 女性用衣装 วางไมค หน าคอม pudding đậu phụ cach lam ca ri ghe 上映中 映画 子供 捷普 陸企 phã å bánh khoai mì 新聞が読みにくい 拡大鏡 フォートナイトスマホコントローラー ピアノ自動演奏 オナホール 洗浄 Tips Nói 一澤帆布 バッグ 電報 お悔やみ xay kem bơ サックス修理 ép trái nho cach lam ca ri heo モンスターハントレス 字幕 แอน cach lam so diep 自立できる洗濯ネット đồng hồ Món nước bề アマゾン パナソニックスタンド 삼성드림 이비인후과 디시 ハリオ ลบคราบกาวร อน dịp bỏ túi sườn rán tỏi 雜碎 スライドショー 自動作成 เช คเลข bi béo cach lam ca ri muc บ กส ดา 워킹 팜 持田茜松下纱荣子 lòng gà xào 巧宿 cach lam ca ri tom món chè nep soup khoai 楽天アフィリエイト 報酬 受け取り方 로아 유물 악세 옵션 優志 意味 ภาษาแมว 散發型的庫賈氏症