Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

棘民 แมนย กระแส ขนาดสายไฟ 春日詩帆 nhưng mon an ngon 山下愛陽 Chả cá xào 崩鐵 一條龍 cĆ Ę Ć 河合楽器竜洋工場 đùi vịt om 办公室里洋溢着欢乐的氛围 tet C盘清理 ミーアイ ぬいぐるみ キーホルダー まぐろ シーチキン オイル不使用 Tự làm nhan thit bo hamburger конвертер видео в mp4 chè đậu khoai môn クレアルカリン デメリット 横浜駅ビル 飛び降り 明日花薬局 二俣川 cách pha trà chanh leo cà nh gà kho ca ngu nhanh và dễ おくすり 菓子 pha trà デジカメ スマホに送れる ミニ 橋本オイルパッド thiếu nhi ca keo kho ハックルベリー 服 Cách lam banh mi canh cà chua アレクサ 高音 rau má nhoi thit sot rau cu インフラ エンジニア リーダー ช ดเข าแล ปทดลอง ไม ปาต เก ล เพลง อาห อ อะอา クリック to レスポンス thịt bò trộn rau má nhung mon an 黄豆 banh tao que cay cay bún thang ш トイレットペーパー スタンド mì xào スパイファミリー グッズ cơm chiên hành tây カナナリュック ot chuong nhoi thit bo マレットゴルフ ポーチ Màng gọt nha đam ヤマルーブ プラスチック光沢復活 cach lam com chay thịt 기아 bánh kem chiên sua dua Cai do ネズミのしっぽ Sò huyết Giái cocktail mùi nước ép ổi 終活 Banh mochi Món súp 陰毛 カット знакомство детей с Bi lợn ngÃy 레날라 大野さらさ 雅的意思 Ốc nướng châu แวะเอาของ Cháo thịt bánh pho mát cacao mực ống xào thơm hot โรคซ มเศร าทำประก so nau ruou vÃ Æ thanh Sườn thăn tẩm bột chiên bơ nhung mon ngon tu ca Bếp đậu hũ trắng xào mặn 魔剣士ルナール メダリスト raw món cua ngon nhung mon ngon tu oc 臺中市 แนวทางแต งอ างปลา ヘルメットかけるやつ chả bắp tôm súp khoai tây デニムスーパーワイドカーゴパンツ 歯医者 回数稼ぎ ウエスタンベルト 3センチ Mà Šアーチェリー ノックピン 精子 逆流 エロ 简历中在读怎么写 nước mắm nêm dứa cong đàn 酪王 nom su hao thom ngon ティートンブロス อร อยเด ยวดาย 這篇文章小時候抱過我 三重 พงเมค น 10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái 까마귀 분양 goi rau mam ca com chay nuggets hanh nhan ngon คนเมาข dưa cải xào おすすめテニスレディースウェア ЯК ЗРОБИТИ КАСТОМНЕ プレザージュクラシックシリーズ cach lam banh muffin man 網永 嵩大 chống trộm nui chiên đậu xanh