Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

わたしの足長おじさん BÃ Æ 氪星線上看 瀚宇药业 Phố Tạ Hiện cac món キャリイ ゴースト フィルム 蔡祺文 田淵幸一 キャスタースリッパ hạt nêm heo ပ ကင 喵小八 黑料 ぴぴ コーチング スキルタウン Chuối bọc cơm dừa xiên rán ngon дёҖиҷҺ гғ гӮўгӮ rum ハンドミスト ライオン 保管期限 วงจรเลำโพงบส 신연호 응급의학과 bao ngu nam tan ソフトテニスボール カラー cach lam banh xop ngon 学研プラス スパットシューズ メンズ 無修正 桃ノ木かな đậu hũ trắng xào mặn นมผสม lý Quý khách ว ธ ต ดเหล กฉ ก 楽天 電気 ガス 선생님이 사실은 유뷰남이 色揚げ 金魚 Bánh trôi ราดาร トートバッグ 帆布 イラスト บร ชเทพมรนะ アウトドア ソーラー腕時計 cháo gà nấu nhân sâm 陰陽師 五行 スペシャライズド サドル オーク 板 숫자 칠 烏日台北麵線 電動フェラホール ドライボックス カメラ cà bát hấp hành กรณ ピラフの上にステーキ ゲームパッドテスター ทหารสารว ตร thạch trái cây sữa chua จ ตต โสภ ณ バーチャロンフォース งานเคล ยร พ นท môi ท อทางด ด แอร Ć au ナイキ ジョーダン ソックス Dự แทยอง 私と結婚した事 後悔していませんか ロックマン コトブキヤ xiu mai hap trung vit muoi 奈良県御所市中村宗一 be an ngon mon pha lau Món cuối tuần ペットシーツ レギュラー xiu mai ngon แบบค าขอใบห ก ณ 東てる美 現在 cac mon ăn chơi セミダブル マットレス 足つき xiu mai trung vit muoi cach nau bao tu heo แซวอน KHO ふたりエッチ リアルタイム ズイフト レーシングスコア ネオファーマジャパン canh suon 石原5年帳 カバー ハーレイ ジョエル オスメント スリップ メンズ シューズ 笹峰から中山駅 ニット 半そで ドレスシャツ プレザージュクラシックシリーズ cach nâu cá bống xoi vit 得意絶頂の時 和風 缶 お菓子 あずき チョコ クロワッサン Hà n xoi vit dau xanh miến khô 桜井 レベルブッグ ユポ cá chim rim コーナン アルミテーブル 高さ調整 スーパーアラジンチャンス xoi vit dau xanh ngon mát trời アマゾンニッペ ペンキ 塗料 ボーニングナイフ アマゾン khoc トランジスタ xoi vit thom ngon ช ส vị ngọt H R チェアースーパーニーチェ2 豚キムチ効能 lựu bánh flan งานระบบของไหลในท món ngon từ ức gà น บจำนวนช วโทง che khoai nep ngon Gàs Huong Dan Lam Banh Tieu