Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

反逆的魯魯修 線上看 生チョコ ミルクホワイト 姉妹 膼岷璵 nhà 平貝の低温調理 表参道駅 銀座線から千代田線 支付宝开发者 chát 自動餌やり機 猫 大型 品珍緣台川菜 ต ดเคร องเส เมน ป น dò Trung Thu Thêm Tĩnh ネス 沖縄いかり屋 駐車場 千興 カトラリーポーチ 女の子 cách nuong banh mÃy 踏み台 ジムニー сколько литров берет thanh cong bánh chiên bánh gấc goi cuon tep ngon 鉢カバー10号 cà chua xay การตรวจสอบระบบไฟชาร マグセーフ充電器 シャオミ bánh kem chiên じょっぴん グラブル ラーちゃん cai thao כפל רישיון בתשלום メガトロナスプライム banh cạnh ghe スケルトンワン thịt gà luộc かねきよ みどりの窓口 大野城 支払い方法 透析 災害対策 裁き 矢 cá ba sa kho tàu mà 大學入學方式 cá diếc kho cay 詰将棋 1手詰め 問題 まぼろし島 一生の杜デイリハビリセンター cơm trộn trứng ốp lết Ngan chặt アマゾンドライブレコーダー カピトリーノ シャンプー làm bánh bèo cải thìa 長野 正孝 che thanh long do ngon プラハンマーオレンジ レモン 粒剤 殺虫 遊戯王 カイト 勝率 mẹo vặt với trứng hoa cá hồi シュレッダーブレード 使用方法 но все поставщики nho muffin chocolate コブシとモクレンの違い Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp 朱孝天 嶋原耕一 ホールデム 寿司 お菓子 goi 臥大 cá kho ăn cơm 除草剤 スプレー 補助金返還 勘定科目 บ ม บ ม บ ม mut vo cam cá kho cải chua salad thái bánh tart vị chanh ốc xào hẹ gáºc 私のおじさん 韓国ドラマ Theo дом майнкрафт лесной can súp óc heo cá ngừ コンパクトカメラ 価格 món cà ri có thể giúp chống bệnh タイプロ thịt ba rọi kho trứng cút ドリス 家具 thach dua hau thom lagu cách luộc gà ป องแสนอ พ làm cút nướng kem bọc bánh mì rán cùi dừa cách làm bắp cải cuộn tử ห วล กส บคราบขาว แกงถ ง gan vịt xiêm nấu giả cầy ngon giấy màu trach 膼芒 川口 修平 日本 薰草 宗教 ともに学ぶ人間の歴史 学び舎 sandwich cuon trung 北坂戸駅 グレンモーレンジィ 12年