Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trai cay tron thom ngon バッハインベンション sốt mù tạt 東京土建 練馬支部 spaghetti sốt อาการคอยล เส ยเคร 新車を安く買う時期 台湾高雄空港 構内図 แมวไล หน Banh pizza マリオパーティ5 マップ trai dua 親指ゆったり軽量シューズ 日大二校 bánh madaleine vị matcha 豊島区 年金事務所 ビダーザ 余命 cách xào bò ngon ซ อมเกนมอเตอร trai kiwi 弁当箱 星街すいせい モフサンドサンリオガチャガチャ レストラン食事券ギフト ด ซ ร ย น วโทเป ย ร กปากแข ง ซ ร ย trai le tu khoai tay пятерочка майнкрафт เว บ อน เมะ tu lam mut nổi trai cay dam ก นทรล กษ ไป cách nấu lẩu cá ว ธ การกรอกน thịt heo chiên bánh cuộn jambon ナダル ロジャー ほかの選手 失礼 riêu cua להשתבש アマゾン 救急セット日本製 ホームカバーパティオ家具カバー クランクラン フィギュア amazon 转氨酶高吃什么水果好 bánh trung thu nhân vừng đen 高中正義 ブルーラグーン tom cuon bacon sot ngu vi เครปญ ป น mứt quất ngon trung hap kieu nhat ngon 太田 光代 兎 我 光前寺 thịt lợn ngâm mắm yogurt trà xanh з ҹжҙ Pha bot san day オズモ 三洋産業 由来 nước trà đậu đen พระเอก 君野ここ 胸最好看的女优 ค ย ล ดหม นจอ rau củ xào mực きみに読む物語 吹き替え ダイケン a chan thit heo rim xoi nep dua tương trái cà 뱀파이어 서바이벌 잘못된 주문의 마트 구매 매입세액공제 khẩu trang cach lam sa te ราดาร phở bò cháo cua バモス エアコン吹き出し口 món ngon Điện Biên Cach nau pho chay 考えて上手くなる 背景の描き方 女婿 不可以 我是你岳父 cua lot chien gion 真サムライスピリッツ 攻略 三國無雙起源 呂布劇情 หล งจาก 1 เด อน bap cai nau เตาไฟฟ าปร บอ ณหภ ม 선불전자지급수단 높은 수수료 thuc uong tri ho โคมไฟร แฟกเตอร Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake リコープリンタードライバーダウンロード công thức chè gạo เหต การณ ท ทำให คนท ニチイライフ 口コミ 宮地藍 ブルマ エロ Amazon なにおれ 本 ツインバード ハンディクリーナー lọn tóc banh mi ngot trai tim củ kiệu เทพในเงา พากย ไทย 銀牙 ラム מכבי הפרעת קשה מבוגרים 光学ズーム 2倍 どのくらい ป ญหาท พบ cách làm xúc xich 東厚食 tp hẠlong xôi dau xanh Lạng Sơn thit nai tron hoa atiso Mực xào скин гнома майнкрафт cach lam ca hoi bong cai nuong セイニチ パソコンケース かわいい 手提げ ทนายโนตาร ค อ 史料 仙台藩 cach lam muc kho rim cay ăn vặt