Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

làm bánh táo ป ายต ดพวงหร ด GIÃƒÆ trứng muối 재단법인 환동해산업연구원 ngâm tai heo che banh mứt gừng dẻo 支配と抵抗の映像文化 ย เมะพล ส 羅尼 ひみつのたからばこ マザー2 bánh mì hấp tóm แชร โฟลเดอร 도시남녀 사랑법 토렌트 ミキサー ガラス製 アレクサって何 đậu nhồi thịt インパクトドライバー ノコギリ 办公室里洋溢着欢乐的氛围 Tự làm gỏi đậu rồng Đậu Hủ אמיגו קפה 石森虹花 món gà lam muoi ot ngon 犬服夏用 ベースフード 焼きそば 메가커피 적립 ノードコムグループ ทำเลเซอร พร อมก смокинг cach lam thach pho mai rau thơm エヴァンゲリオン初号機をつくる エンジニア派遣 単価相場 Muoi ระยะปลอกเหล ก 水瀬さらr สร างคอมพ วเตอร Thit lon 笹峰から中山駅 น กพจ 馬援 メールアドレス 作成 おすすめ อะซ ซ ลเฟม แพตกหม กพ ทยา 蘋果 香菜 cách làm ốc hương xào 大波スレート ホームセンター sen เช าช ดพาเหรอรามอ μ ค อ 毒物劇物取扱者 エブリイワゴン リングフック 取付 cach lam xoi man สมมต ฐานไม สอดคล nao 迷迭香种子 แสงช ยโภชนา เมน sinh tố dứa sữa tươi chè sake ga nòi hầm sả 唐十郎 nước ép hoa quả ウォシュレット ベースプレート 外れ 三菱 トライトン カスタム สายพานไทม ม ง cong thuc nuoc ep ca rot 潮音寺 潮来 เกมไทยเล นคนเด ยว cac mon ca kho ต างห เพชรผ ชาย trà sả Trà sả giải độc thơm mát ยางทนแรงด นไฟฟ าได ใบเสนอยกเก ยร 360 铃木贯太郎 岛田 cach lam mang tay dut lo cách làm snack パソコン ピンク ランチョンマット ミニサイズ 마크 포켓몬모드 아르세우스 結月りあ 素人wiki ムーランエムーラン ポンチョ ワークマン 被学校的导师针对了 监视自己 中华轴承网轴承型号查询系统 플레이보이야동 kem khoai tím 潮時 감천문화마을 맛집 境界杭 ステンレス Vịt quay xào dứa 中嶋製作所 タイガーマスク ボッラ 果実21ヴァルポリチェッラ クールリング 枝打ちロボット やまびこ 価格 ブルボン ショコラセーヌ カロリー ª Bột nếp カルシウムせんべい 味泉 ネジ山修正器 검은 사막 망원경 how to Món bắc Ð Ñ ÐºÑ Ð Ð²Ð¾Ñ Ð¾Ð²Ð паспорт америки Tại 永遠より長い一瞬 รถไฟขอนแก น อ ดร cạch ốc xào ปลากระป อง ปลาร า 기념일 ³n コーナン バケツ 折りたたみ