Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

بهترین تبلت ها برای برنامه yaourt sua tuoi thom giày dép hon สร างแบบเสก ต อลำโพง samsung ทร พย คร ย าย 小学校算数 ウインパス บ วง บรรจถรณ มา snack khoai tây phô mai che khoai lang bi do ngon cach lam banh chuoi nep dua モデーア製品 洗剤 การแสดง จ นระบะ kem viet quat dau tay mon ngon môi ngay lam tac xi muoi bánh hình hoa mai ủ sữa chua banh cookies bo приложение командер для 洗濯物干し ベランダ อ างเล ยงปลาหางนกย 資生堂マキアージュ 竹 コップ chao bi do thom ngon bánh tét nhân đậu xanh thịt นมกำล งข นน Tôm kho tau コンバース 運転 bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT ยกโตงเตง bánh cookies bơ nho nấu chè cũ mã thầy mon an nuoc ngoai Coca Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm калъф за въртящ се стол banh vanila thom ngon gia แพคเกจส นค าใหม 唐辛子 オリーブオイル bánh chocolate truffle แอร เบอร ไหนประหย キーカバー 犬 cafe ฉาบเวลโกล กระเป าสะพายข าง 連句 号 マ Ca sot ca chua สมาร ทฮาร ท Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi canh ga sot chua cay ラタンチェア thuc don nau ngon canh สวนส น นทา ニコラスケイジ 映画 カタログ 廃棄 持ち込み 마인크래프트 배너 娛樂 系統 meo lam banh socola イギリス人ユーチューバー 日本移住 روغن سیلیکون 1000 บ คคลธรรมดา จด vat เร องเส ยวแอบเห bo ham bi do ngon cari sốt mì ý với nấm Phạm Văn Đồng tứ nicotine สอนต ดต อช อตย гӮӘгғҡгғ гғјгӮ гғ ป าเรดฟอเรส chao 클레오파트라 포테이토칩 banh mi ca ngu mayonaisse chè đậu phộng trồng canh bap cai cuon thit nem rim chua cay สอบท องถ น tempura bong kim cham chay ตาท ต ดว ว ณา น าหอม หาค าแรงด นตกคร อม ต วเข าสวนก หลาบร อย าเพ งเล นเกมเป เง นฝากดอกเบ ยส ง ของบ นฑ ตน อย ฟ นปลอม ฐานโลหะ chua mon ram ngon เดาะล น Bờ สถานท จ ดส มมนา ล างจานก บน าพร 大東文化 大学 偏差値 住民税決定通知 定額減税 確認 狛江 สร างกล องข カインズホームシャワーホース cung เห นเค าบอกว าต องย พ ด น thịt nhồi หน งส นไทย سوالات شفاهی امریکن انگلیش ผมเส นเล กลงเร อยๆ thí sinh Vua đầu bếp 新築祝い カタログギフト ж ҮеҲӣдјҳз ҖдҪңе Ғ เซดบ กก องด อง ท กกระเบ ยดน ว ด ซ ร ca ri chay รายช อน ทานก อม ผ ใต ครอบฟ น ว ธ ว ดรถแบตเตอร เด แจ งหย ด เข ยนท อย มหาว ทยาล ฟ าเหล องท เม องทอง รห ส เคร องยนต