Xúc xích gà vừa quen thuộc vừa mới lạ lại rất thơm ngon bổ dưỡng. Xúc xích là món ăn không những trẻ con mà người lớn cũng đều rất yêu thích
Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 35 gram bột cà ri vàng
+ 150 gram thịt nạc gà
+ 1 chén rượu gạo
+ 1 khúc ruột heo khô
+ ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
+ ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu
+ 30ml nước lọc

Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Cách làm xúc xích gà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt gà

– Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ và cho vào một cái âu, trộn thêm cà ri, nước lọc, rượu, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu rồi ướp khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Nhồi xúc xích gà

– Ruột heo rửa bằng rượu cho thật sạch, rồi nhồi hỗn hợp thịt gà đã ướp ở trên vào, lấy dây buộc chặt thành từng đoạn.

Bước thứ ba(3): Nướng hoặc chiên xúc xích gà

– Bật lò nướng trước ở 180 độ C

– Lót sẵn giấy bạc vào khay nướng.

– Xếp xích gà lên giấy bạc và bỏ vào lò nướng khoảng 30 phút, hoặc cho vào chảo chiên chín vàng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

– Lấy xúc xích gà đã chín ra đĩa và cắt miếng vừa ăn, bày lên đĩa với chút rau sống và tương chua ngọt ăn kèm.

Xúc xích gà thơm phưng phức lại chấm cùng tương chua ngọt rất đậm đà mà ngon lạ miệng, cả nhà bạn mà nhất là các bé sẽ mê món này lắm đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

đậu hũ xào sả Món tôm rim món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây gỏi lá mía heo Đừng lá lốt nấu canh mít nấu chè bột báng Bun suong che trai cay ngon xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà loét canh rau muong gà hầm rau củ thịt gà sốt xoài chua ngọt nấu phở quat chung mat ong duong phen hệ nguoi noel Ca ri Gà cha hai san sot ot honda bánh bò dừa bánh tổ rồng trứng cút chiên chuối làm mứt dimsum thuc don cuoi tuan làm muffin Ngheu xao toi Tháºch chè trứng bột báng goi du du ca chua vi Thai làm bánh cuộn nau bun ngon gà rán vải lót sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau bánh mì cầu vồng mon bo ham rau cu các món tôm nướng Tôm nướng muối cách làm xì dầu Nước ép dưa chuột bạc hà banh gac boc xoi hap banh mi sandwich ngon bắp bò kho cach lam ke da vi chanh Am bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau com chien trai thom cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết cach nau miên luon che dau xanh nha dam ngon daifuku mochi ga xao nam kim cham ngon bot chien huong dan lam goi ga dau hu sot ngon gà xào sào làm ngao nhồi tôm thịt dấu hiệu sống lâu uống trà đi bộ mực lá hấp hành gừng hạt se so diep sot chanh day ngon canh hến cà chua Kẹo lạc xào bún khô tran benh gan cach nâu cac mon ăn Cách nấu xôi lạc canh bi do thịt bam chả mọc é ºå Bánh beo che trai cay sua tuoi uc gà hamburger bo thit quay banh hoi ngon trung vit lon cu bò rim cay cách nấu chè khoai lang sữa dừa suon heo nuong ngon TP HCM cach lam muc nhoi thit chien gion bo xot vang ga nau chom chom ngon bach hoa khoai so tranh thêu thạch phô mai che bi trai cay tu lam cha ca Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng thịt heo kho cùi dừa đậu hũ non sốt chua ngọt Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội hai bà trưng cách làm xôi bắp Bách khoa Hà Nội panda burger sinh to dau chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén đậu chiên mi bo vien nuoc cham dua leo dau phong thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột thịt kho tiêu cach lam banh duc man mon an chua benh banh flan dau tôm bạc banh deo man Hải sâm