(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

rau câu cam bánh donut chocolate nhậu ớt chuông xào xúc xích Bắt Thịt gà nấu cà ri Cà pháo Thịt bò kho cupcake dau hoa quả ga hap thom cách làm tép rang củ từ khử Long heo pha lau cach lam cheesecake hoa qua ngon ức gà nướng lá bạc hà tom sot ngon húng quế xào thịt bò MON DAU PHU Cha tom trứng cút thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức Dua chua làm trà đào Đậu phọng nem ran bơ tỏi Chà lam thit lon muoi thit chien chua ngot món giải nhiệt cho ngày nóng Ảnh gà chọi đẹp xiu mai chay ngay ram Chọn quả bơ ngon như thế nào Cún Khang Thịt ba chỉ xào ngô gà tầm bột chiên mè Thạch dừa bò chiên hoa bụp giấm món salad cho giáng sinh bì cuốn nem rau ngon panna cotta viet quoc nau dau gac trình lăng Nhà băng nội trợ cach nau bun mam dau phu tam bot cách làm bún tươi kho dứa bun bap bo Những công dụng ít biết từ quả măng Ăn gì dễ thụ thai cua biển rieu cua cá nục kho lấy dây đèn cây thông làm bảng cà ri ga chút làm xôi vò cốm chiên ca chien mam me Cá lóc cá xào chips khoai tay vịt nấu măng ca chep cach lam banh mousse bánh chocolate cách làm bánh mi cach lam kem la dua soup bông cải hành tây ốc mít xào giải nhiệt Ð biến tấu của món sò ốc cocktail chả cá nấu cải bẹ Về miền Trung thưởng thức món ngon từ đậu phụ kẹp phô mai xẠmón ăn chay tốt cho sức khỏe to coconut macaroons thit heo quay Nấu cơm khoai lang đường mì ống công thức salad bông cải trộn tôm mẹo gia đình cà phê trái cây kem xoài sữa mì hải sản bánh tét 3 màu banh da cua hai phong 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở mù tạt vàng trộn salad tom yum mousse chocolate ga Hầm mon nuong thịt gà Cách chọn trà ngon lai rai ran hầm sả cách làm mực nhồi miến Salad cam mix ôliu lam mam kho cà giá đỗ m o sinh tố dưa lưới cong thuc lam cha ca xôi chim ga xao mang ngon cửa hàng Mộc salad bap va bo banh trưng