(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

dưa dưa hấu trộn gỏi khô bò đu đủ chan ga 2 ốc xào sả ớt bí quyết nấu ăn nam huong công thức món chay ngon kẹo sắc màu lam banh gao gà xào đậu mi tom nâu ăn rau xao dau hao BÃƒÆ clip cá hồi nấu lẩu làm bánh mỳ món ăn hàn quốc súp nấm rơm ốc xào bơ bún sườn non rong biển rang Đậu Đỏ ca cá cắt tỉa bánh cuốn vùng nào ngon nhất Mùa lạnh rau cu muoi Đánh Món ngon cho be cơm rang phô mai Tom bien cua lột tính đàn hồi mam ruoc kho Cách làm thạch thạch Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng Bùn bo công thức nấu ắn kem cà tử cach lam nam dong co chien quẩy xào cải dé đắng bánh ngào khấu cham cách làm bột nêm sinh tố xoài danh sách diềm bò cuộn nấm kim châm phô mai qua vat ca thu rim nem trà i vẠi Ngá làm bún thịt nướng che khoai lá sen bọc gà hấp súp cu giò heo quay dui ech xao lan thom công thức thịt ba chỉ kho trứng cút bún gao Canh mướp hương ca dieu hong chien xu hầm giò heo đậu bánh dầy Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Ca tram ga nuong xien kieu thai dạ Hàn Quốc món chay ngon Banh khot Pannacotta làm bánh mỳ bánh ướt cuộn chay Dongho nh từ thịt bò chè khoai mỡ bột sắn dây cơm cháy ruốc cai ngong xao toi mặt trời Ý Tưởng ngô rán kem que trà i cà y ếch rang bẠp cẠi salad me khoai tay ngon Canh cải xi quách hoa sen hoc lam banh mi Tôm hấp snack củ dền chúng tai lợn ngâm giấm Malaysia che khoai lang bi do ngon gỏi đu đủ gan bò cháy cach lam banh flan rau muong tron tep nem chua ngon công thức pizza cach lam xoi ngon ngừa bệnh thịt bò nhúng giấm sườn ram món cơm ngon hat sen dua xao thit ba roi kho trứng ngon ức gà Ba chi nuong kẹp chè nếp đường nâu màng bọc thực phẩm