(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

mì lạnh đậu nành c º tam uop chiên giòn chè khoai bột báng Thịt nướng luon nuong Dịu bánh sô cô la kẹp phô mai bún bò huế tôm chiên nhồi thịt Nau chao Thit xiu mai đồ nhựa ngao xào lam mang kho hoa quả cach lam bun moc tẩm muc nhoi thit pho mai tom vien chien Thương nhớ bánh canh Bồng Sơn gà xé sợi cháo lươn Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh ruốc Banh chuôi rau cu chien gion ngon mực bạch tuộc nướng chả mực rau thì là cách làm nước chấm nem giảm cân hạt cà phê bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món mi xao nam ngon cách làm cơm chiên dứa làm chipolata pudding hoa o bbq hướng dẫn làm quẩy đổi món giải khát xot ca chua Mon che kho dep nộm đu đủ thịt bò bánh sắn nướng cơm viên chiên trang bà nh bà o hẠp com rang mon ca nuong Hạn Khoai môn ngào Ngò banh qui bo công thức xôi mít ca duoi nuong ngon lồng đồ ăn thái oc huong xao bo ngo sen chả hấp cua be ngu sac cá mờm làm chả vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho Cách làm cá viên tra xanh latte ngon chè đài loan củ kiệu lưu trữ gọn gàng bánh nhân khóm hoàn kiếm Pha chế khoai lang lắc xí muội nem gà rau cang cua tron sua bộ bikini mận lắc Tom Kho Tieu thit cuu thom ngon hầm móng giò banh ran mat ong bánh khoai dừa nướng ca chep om trứng hấp ngào khoai lang bánh mì trứng nướng xôi nếp cẩm đỗ xanh chè trứng bánh khoai hình mặt cười bỏ bạch tuộc xào thập cẩm ngon nom gia do salad ca vien bò nướng Lam cha thit heo cach lam bo cha la lot món ngon với gà Phở bò bắp bò kho cach lam salad ga nam spaghetti gà Nghề làm bánh dày giò Cua Biển cach kho ca ngat cocktail đào xiên nướng ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch bún sườn cà rốt nhá sử Bay cách bó hoa đẹp goi thịt gà bọc giấy bạc bánh tráng nướng Nhật Bản pha trà lam bun vit ngon