(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

ca rem cơm rang tỏi cach nau de dang công thức cuộn mứt rau câu socola han nha đam thit bo thom ngon cháo cá clip Thuong canh chua cà tu lam chan ga nuong bò nướng làm salad 24 cach lam lac rang muoi mut rau cau cho be salad tôm banh beo tom chay hap dan món chả Cạnh cua sushi ca hoi nău chau thạch kem tươi hoa quả Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng cách làm detox dui ga chien thom ngon Pancake bí đỏ làm salad lam vit quay Top ấn độ nuoc mam cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ cách nấu bún gà kem com dau ngon món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân Mỳ trộn hải sản cach lam thach Cất đồ CÃ Nuong Chung điệp thịt ba chỉ hấp khoai môn cách làm bánh mochi ca cha hoa sen chien milo kem dua dua leo muoi ki Spaghetti cach lam mon ga nau mang cach lam ca loc canh ga chiên nươc mắm BI NGOI CHAO TOM CÁCH ngò banh bao hap dầu hào canh cua rau muống cua biển bo gio quán bánh canh Ô Chợ Dừa bò xào vừng bánh xèo miền Trung ốc len so huyet Ca ri Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc Sua dau pha trà lam goi vit salad bò khô salad trộn ngày hè cach lam banh pia minion thịt kho tầu rau câu dẻo nộm sứa ốc hút củ cải Cơm trộn thịt bò và củ Mon canh tự làm chả tôm tại nhà luon ham ngon luon ham sua ngon ga da kho ca loc lá chanh dau meringues Đâu bắp tẩm bột mon chay ngon Hương đồng o 3 bánh dưa ca rốt cach lam nom lam mon com cuon chien xu mut vo cam nhà đẹp bua bún bò Huế bún bún bò giò heo món ga hấp tỏi chả cá xào rau Cha gio goi sen bánh nhúng thói khay cach lam ca ngư Cà trắng canh cua ăn bao nhiêu cơm cũng Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ Ninja Rieu Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh bún thịt vịt măng tươi Cach lam ruoc cháo hạt sen với nấm