(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

cookies bánh gato gạo nếp làm đậu hũ trứng mon xoi salad bo tom nấu cháo lươn ngon Má ¹ bữa cơm gia đình cai Cach nau che Khoai May và ruốc thịt heo ánh gà sốt mắm tỏi ớt Ä i chan gio nuong thom ngon làm bánh không cần lò khoai tây xào đậu cach lam ech xao sa ot Buổi mi thit bo Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội đậu hủ xào lá lốt canh moc goi du du bo gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng cach lam thit ba chi rang Canh chua Italy banh trung thu kem lanh lam che chuoi cach muoi dua chua 3 giò xào ngũ sắc mon nhau ngon chè chuối cốt dừa cach lam banh ngo chien gion miến xào thịt heo bằm Muoi dua cach lam tom rim nuoc cot dua xôi giò sống bọc trứng muối sau ngam duong cháo cua cho bé đùi gà kho gừng tươi mon diem tam tôm rim cay mặn ngư Ăn sushi thế nào mới đúng banh ngu sac thom ngon ăn gì hôm nay mon tron ngon cach lam banh quy khau bánh cay canh chua cà ba sa mon chay ngon mon ngon tu dau hu nấu cháo nấm rơm bắp cải nấu sườn caramel tom kho mắm kho quẹt cơm cháy Ruột heo xào cách làm chân gà bánh quế mè đen chiên thường cach nau bo kho siêu Thit bo bánh bao điệp banh leomngrass Mẻ mỳ ý vani Ngon lạ mực nhồi thịt chiên súp lơ xào tiêu com trai thom ngon Già ham canh ga ga xao ot chua ngot ngon Nhật ga vien che hoa qua pasta kem cá hồi xào rau củ cánh gà chiên sốt cà chua cách làm miến xào lamthach xà lách cuộn Nên bánh chiên nhân đậu n ngô nướng bơ mật ong ran Goi bo buoi tom su goi Thai bánh quy ăn với cá ngừ thịt bò sốt rượu vang Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa pudding chả ngon áo phông bún ốc láºnh caramen củ cải sức khỏe miễn dịch ung thư cách làm gà rán Panna Cotta chè hột bắp thit bo Tép hải sản chấm nước tương ruoc cúc nấm rán mề gà xào dứa cach lam oc nhoi nau mang bap chuoi ẫm