(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

thiệp chúc mừng cac mon cuon canh nấm nấu sườn gà xào ớt đỏ bò sốt cay cát đông nam á ba chỉ kho trứng cút Cá sặc Khoai tây xào chè vải đậu xanh sinh tố chuối nha đam giòn Cơm sườn nướng Cung cach lam mang xao thit đầm thit heo xao dua cai 9 món ăn truyền thống ngày Tết miền Rau cu dut lo mực khô chiên Bất mì trộn chay Chien mâm xôi gói cách làm khoai lang lăc ốc hầm dừa nước xoài vị chanh kem trà cách làm gà rang sả ớt bữa trưa công sở Đua trang tri banh Trứng vịt lộn cà ba sa kho sức khỏe đậu nành chống viêm tui cahc lam canh cha ca nau chua dac san thai binh bó lườn gà rut xuong ca cách làm mỳ ý lọ hoa salad dưa chuột dau hu nuong giay bac ngon bổ sung vitamin cá bọc bột cach pha nuoc chanh mat ong che bien salad xoai banh macaron chanh day hamburger ga cach lam com nam tom canh mang ham xuong heo gà om nấm mèo cach lam mam chung rong biển cuộn cơm dưa chuột hải sản sốt mật ong thịt bò nấu súp cà chua chuông dâu chân gà rút xương canh cá ba sa chua ngọt sườn heo nấu đậu nem gà Chao dau xanh bà bầu cach lam ga sot dau hao Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung ngÆ mi bo cay món ăn đơn giảng Thịt kho hot vit kem cốm Măng Tây thịt nướng sốt nho lau ga ngai cuu ngon pasta sốt rau củ yen mach các món ngâm mắm goi ca keo món rau ngon cach lam canh gỏi bao tử heo mì xào nấm yeu thich hoa hậu phạm hương súp cà chua súp cua ghẹ rim mặn Nem ech xao muop thom ngon gà nướng Trị ngứa tay khi gọt rau củ cuoc phở áp chảo Ruốc thịt cui canh ngải cứu công thức bánh cheese mi gion sot ca chua Màu canh tôm đậu hũ sốt tứ xuyên Nhậu ruốc thịt nui sốt bò bằm chanh muối cong thuc quán cà phê cho người nhớ Hà Nội đạu bánh chocolate kem nem chiên xíu cach lam goi ca gion canh bap cai con trê mon ăn viêt