(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

banh khoai tây Pasta tôm xào hạt điều tối nay ăn gì cách nấu miến ngan cach nau sua hanh nhan mocktail hương cam chanh nui rau củ xào bánh khọt tôm Ô donut trà xanh thịt gà kho măng ruot heo xao canh dưa cải bun thit bo nuong coca cola kho cá nục cach lam mut dua ngu sac thỏa bánh cho bé chan ga thom ngon làm mứt chuối làm vỏ bánh gối phở chiên phồng mắm kho quẹt thit nuong xa xiu thanh niên bánh kem ngon bun suon nau ngo Khoai tay dut lo cách cắm hoa hồng món bún bò huế sup bi mousse khoai lang ngon công thức canh dưa leo nhồi thịt cach nau chao ca mỳ sốt bò yaout chả cá thát lát chiên lam banh bo nuong Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy nấu súp khoai tây làm thịt bò khô cạch lam cha muc bun xao thit sa ot ngon cay be yeu nướng bò viên canh bầu nấu trứng Bộ lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp nước gạo sot chua ngot cach nau pha lau bo ngon chè trôi ngon Cà Kho ngon Giò kho măng mứt gừng cay Đơn giản kem chuoi dau phong cách làm bánh chuối châu chấu rang phở gạo lứt nui phô mai món gỏi tự chế lắc tay che bo bo cha cha nuoc cam cocktail chanh burger tom dac biet lau gau sạc cach nau che hat sen chi礙n củ sen hầm Hà Lan May va ao Là m Cách nau bo kho che bien banh macarons Khi bọt quả dứa cánh gà sốt gừng làm mứt trái lê đậu phụ kẹp phô mai chao tom cho be ngon Vệ chuối quết dừa nạo cách làm thạch hoa quả bong lan cuon thom ngon đậu rán Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay Muoi dua Cách làm bánh khoai mì canh rau ngót nấu tôm tươi ớt trái nhồi Hoc bun moc bánh cookies bơ nho GIA be thui ấn độ cách chế biến thịt gà dế ga luoc da heo Mang kho thịt đậu sốt xì dầu che hat sen do den be xao lan tự tay làm bò viên Ca chien nuoc mam ngon nau xoi nuoc cot dua salad bong atiso ngon Tết Trung Thu Giải lam pho mai que ngon