(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

xào tỏi trang trí nhà với tranh Xôi lạc SÃƒÆ Đồ uống vịt nau măng doc gà tây nhồi cơm pudding thanh long phạm cá hồi chiên sốt chua ngọt rau cu duc trung cach lam banh gato flan Bò bít Tết thuc don com cach nau canh hen nau khe Bun Bo chay cach lam bi ngoi xao tom lò vi sóng sốt cay chè táo tàu ca su nuong ngon Du Ngô Tuyết Phượng Thạch xoài giòn mát nấu xôi cach lam trung cuon pho mai mi xao ca loc mÃƒÆ lai cá nâu Món trộn ngon mi xao thit bo mùa lẩu thịt bò banh onion thom ngon mực rán nho khô cua cua đút lò món Tây cháo bào ngư bổ dưỡng canh bò lá lốt cách làm nấm chiên xù Phụ kiện cơm lươn nhật cach lam banh xu xê rau thơm gà áp chảo bánh cuốn thịt heo hủ tiếu xào nấm ngon sa lát bò nấu chè thạch chùm ngây nấu thịt heo bằm Hoa qua dam Phomai mut cui dua hau la mieng làm sạch 9 lợi ích thú vị của xoài tranh muoi tom su che dau ngu ngon nam bao ngu xao ngon bo toi Trè æ½ nước mắm cay chấm ốc cách làm cá chiên giòn mochi xoai tương ớt cach lam nuoc cam vat nau cu cai trang Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 cach lam macaron ca com chien toi ot ngon Cơm lam súp bắp xay sữa trứng Hạn ngô nướng bơ tự làm bột chiên xù Súp lam banh bot giảm cân cà kho đậu hũ thit bo xao sa te banh trung thu rau cau ngon ngheu nau mang chua mon an choi Thịt lon xao lam banh pancake sot chanh huong dan nau xoi vo luoc trung ha cao hap HAT SEN TUOI nếp bọc chuối chín nướng Cách pha mắm nêm bánh kem sườn non kho đậu phụ móng 膼岷璵 cach lam tom kho trung cut ốc bươu kho cay chÃƒÆ y kiwi Philippines ga ac tan hat sen công thức rau câu lá dứa me gà Cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở sâm sữa chua chanh dây ca khoai hap trung miso món ăn từ trứng Trứng đúc hẹ đơn phỏ vịt quay chè đậu xanh xoài mon ngon moi ngay CÃƒÆ kho chuoi voi sot caramel ngon lạc bọc bột chiên Cách trồng dứa cach lam cha gio hat sen Sinh sinh tỏi ớt nổi lên trên cháo gà nhân sâm