(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

sữa chua nha đam thit kho chao trung vit lon banh cupcake socola banh cupcake nhan dua tôm cuộn mì chiên giòn banh cupcake sunflower banh bong lan nguoi tuyet cuốn trứng thịt bò bim bim khoai gỏi mít thịt heo sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân canh sup rau cu ºc Làm Bánh trai bau tom sot toi bò khô cakepop matcha nộm mít non nộm mít thịt heo tôm tươi banh bong lan chanh nuong lam banh bao hap Phơ Bún emdep nhâm banh bao hap Hanh muối dưa xỏi mực bánh bao hấp ruốc tôm muối chua ngọt sinh tố hoa quả cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè cách làm bánh bao hình nhím Lau ech hàu cuộn nấm gà xiên que nướng bánh bao mềm ca ri gà chè khoai lang 2 màu sườn rim trái cây bánh bao nhân ngọt oc huong rang mam hấp bánh bao kim sa ngô non cach che bien thit hap bánh bao nhân nấm thịt món ăn ngày tết Những phần tốt nhất của rau củ lẩu lẩu hoa bông kim châm thiên lý canh sườn rau củ lãƒæ theu sốt thịt bò thai lam kem tai nha mứt hoa atiso cháo ngon cầu kì Dồi thit ba chi trân châu banh bao hap mo hanh ngon banh bao hap hanh ruoc tom ốc Hồ Tây Bánh bao chiên dá heo bà nh flan caramen xào bắp ngô cay mọc bọc trứng hương dân nấu ăn cua sot chua ngot ngon cơm cháy ngon cach lam com suon sot rau bánh trái cây bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh mì ý trộn tôm phô mai bánh tôm bắp ngô xào cay mon thit hat sen sườn rim mặn be an ngon ran trung công thức sườn non rim mặn bánh trái thơm tươi lam snack khoai tay Hướng dẫn nấu ăn sườn trừu Halloween gỏi càng cua món cháo dễ làm cach lam com chay ngon cơm cháy độc đáo cơm cháy nước mắm cửa sổ cách làm cơm cháy ngon cách làm cơm cháy chà bông nem nắm Giao Thủy Nam Định món Bắc Món lạ Sâu măng xào lá chanh mẹo rán không dính chảo tranh vẽ lạ mut khe Xao thit Nhiệt độ thấp Mon tron cà tím xào thịt heo tempura rau củ nhà mình ăn gì hôm nay thịt lợn tăng trọng Bap no Nem chua rán mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ gà ướp bia rán giòn com chay cha bong ngon cach lam com chay cha bong ngon gà rang muối gà rang muối che sai gon đậu hũ trắng xào mặn Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua gia vị