(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

lam com ga ap chao miến nấu tôm nấm che fđậu xanh khoai lang dùng cách nấu xôi trà xanh Tiramisu xoài bánh ngọt cá kho nhiều đạm làm thịt kho ruốc 4 Dĩ An sữa chua dẻo hành xào cà tím ngó canh chua chả cá bắp chiên trứng vịt muối Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore ga nguong thom ngon banh mi nuong lam ca dieu hong ngon kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu thạch trà sữa ga nuong sot cam bánh chocolate vị dừa phi lê cá tẩm sa tế tự may thảm các món thịt heo cách nấu thịt đông kem tươi phô mai bí non xào tỏi cách làm kem sinh to citrus sunrise churros khoai lang ca chua chutney thom ngon Ga tron goi đậu hũ nhồi thịt sạch muffin mặn thiên đường cách làm cháo sườn ng cà nh gà kho coca huong dan nau an voi ca thu chè đậu khoai lang An cach bao quan dau phu Kho thit bánh chưng xanh X繫i bún riêu ngon bò tái chanh tra sua tran chau ngon riêu cach lam cha gio rong bien tiết canh sò huyết đậu hũ chiên cuộn cơm hoa chuối chiên liụ đậu phụ nhồi thịt hấp ga nuong bánh mì gối Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm thit ba chi sot dua ot da lat nhoi bo ngon Rau mồng tơi trà trái vải Cải chua Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn pha trà Nhat World làm bánh mì thịt heo xào cay Cẩn khoai tây xào sườn êm thit bo cuon nui xào thịt tự làm nước đường món ăn của ý Xôi đậu Thực phẩm với trí não của bé Từ cách làm ruốc tôm cơm món Ý risotto nấm chanh leo xa nau bun gio Hạn khay đựng kem cách nấu sò HÃi sinh tố giải nhiệt bánh choux nhân sô cô la công thức bánh khoai thit de thom ngon bun o xao ngon mướp xào thịt gà cach lam ngheu xao xa ot màu nâu đen che me đen cuộn thịt lam banh trung cocktail trái cây ngày hè bà bong bóng cá xào ngô non làm bánh trứng cach tron xa lach ThÃnh phở trộn chua ngọt trai cay lÃƒÆ m canh bi do nau dau ngon pate gan gà xào cay thịt đùi heo cuộn rau củ xÃŽi món xào cut lon xao me bánh xèo thành cua món sốt xanh ức gà