(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Đậm đà những món ngon từ thịt nhái BÃƒÆ m Cơm khô cach nau ca bung Canh sườn cach kho ca ngat banh so co la bao tu khia nuoc dua cà nâu Ä Æ n THIT BO KHO gà kho làm mứt công thức bí luộc chấm chao xào miến với bắp cải Nước cham huong dan lam banh trang tron Cach nấu canh lam trung nhoi pho mai trÃƒÆ tự làm bánh tráng nướng salad rong nho bánh pía vị sầu riêng an bot chien Xiu Người Hàn Quốc cach lam chim cut chien Nấu cơm cach lam luoi heo sot cach lam com nam han quoc dau meringues kho tau ga tikka ngon Thà tempura Nhật món chiên món ngon Nhật thanh hóa người nem chay chiên cach lam tôm chiên cach kho ca loc bo bit tet ki xoài lắc cach lam nuoc ep cu dau lẠmon so hai bà trưng tôm khô rim chua cay mặn ngọt cach lam mi dau ga ngon bò xào mon lẠgiảm lá dứa phã p tôm đồng thực đơn tuần sau bánh xeo canh cu sen ham suon ngon Trân Châu ca chep sot gung thom ba roi kho sườn om thơm Hoanh thanh hải sản trộn mì lam thit heo xao chao ngon bắp bò nhúng boà rau cau tạt nem thính sa kê tẩm bột chiên Dân văn phòng cach nau de xao lan thit ba chi rau cu ngon äeo cach lam com kep 1 mon suon kho tau cắt tỉa hoa quả cach nau che dau xanh vien Ngõ cá rô phi bảo quản thức ăn cach lam mi xao rau cai Ð che hoa qua mi cha ca thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá canh nha đam nhân tôm cách nấu xôi nếp cẩm công thức cocktail ca na mi gnocchi tam sac ngon Tráng bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa mon xoi dau xanh suon nuong bÃo hản trị ho tỏi Lòng heo xào latte trà xanh chả cá chiên con sứa xoi thit canh tôm nấu cải xanh Bánh nhãn trà ng hương dân nâu ăn sấy khoai lang dẻo công thức salad dưa leo heo rừng nướng thạch oreo chè hạt sen nhãn nhục Trà Giang Ứa cơm chiên cá chao ga kem mam xoi lam banh bôt lôc salad ngon Mộc