(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

banh flan món tráng miệng nước atiso Kiến bot ngot bí đao Tàu hủ Nam Bắc bãi biển đỗ xanh banh Dưỡng tinh cải bẹ xanh soda chanh day khó ca ch nâ u che ngô râu câu xao thit bo gia màu xanh nhạt lẨu canh cua nau mong toi vムnghêu nướng thịt heo xào sặt rau muong xoa ngon chao chim cut ruột thì là gẠsốt lá húng tây phô com chay trang trí nhà với tranh dau tay Xoai goi ga pad thai tôm nuong trà sữa trân châu Giò heo kho che khuc bach hong cây mª Bánh chuối chiên bánh pizza gấc lam spaghetti bánh gấc lòng hoa quẠmẹo làm bếp thạch nhân phomai hành tỏi điêu long heo pha lấu 2 cà voi ghe rang me Chả giò công thức kem que đậu đỏ dung Đui nấu ăn banh phong công thức nước ép lê bắp cải tím gÃƒÆ rang lạp xưởng cuộn tôm dinh dưỡng Nấu xôi cơm rang thịt bò ngon sugar thạch rau câu Thịt sốt ca chua Cách xem gà chọi so tay nau an lam kem khong can may com ngon làm gỏi sốt bbq hoa đào cha phuong moi la Tokyo sườn heo Bánh rán Doremon nhân khoai lang tím siêu Nội Trợ mì ý đen fruit thịt ram tỏi cá thu nướng thịt gà chiên với cơm nhanh gọn kem trứng dau hu kep tom thit hap bánh gối ngon nước ép cà chua canh củ cải món nướng ngon Ði xuc cookies đăng yen mach Đặc Sản gà xào đậu phộng mon che lam muoi ot chao quay thom ngon ba roi nướng matcha cân đối Mon nuong chung Thịt kho banh bot da mi goi dau nhoi thit món xào Su hao Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi tráng miệng