(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

tron xa lach hình trái tim Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo bánh mì vị phô mai ăn uống tôm Long xào cải với nấm hương cà chua nhồi thị mì nấu tôm vani nấu sữa gạo lo mon nuoc ep dua hau cá chiên xào cà làm bánh bao ngọt cong thuc nau gia cay sinh tố dâu xoài ngũ vị hương nấu bao tử món chế biến từ tôm cach lam ca chien gion ngon cách làm cá nục sốt cà chua à cach uop suon ngon mon hai san cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa che chuoi khoai lang tim bình cach lam bo ham bi do mon ba roi cuon rau cu hành tây xào thịt bò trà sữa ngÃƒÆ canh ga chien toi sốt đậu hũ với chanh cach pha nuoc cham pho cuon Khoai môn cách lam sua chua tôm hấp thit dui ga ap chao món ngon ngày Tết bún gạo xào chay thịt bò Bùi Hữu Nghĩa chat beo cách nấu chè Cùng vào bếp với món nui xào hải sản banh deo Nhat Wagashi GOI CUON canh khoai nấu nấm nấu cháo công thức nghêu xào bơ cach lam xu xoa nướng cá đuối Miền Nam trái cây mùa hè bí quyết Thịt gà làm bánh nhàm banh phomai ngon Tra sửa các món ăn giải nhiệt ở hà nội thịt viên răng ê buốt ê buốt Sensodyne tart dua dau tôm sú hấp tỏi Cay mẹo vặt ẩm thực Việt huong dan lam caramen bí ngòi zucchini kem khoai lang cach lam tuong ca chua cay khách cach lam sinh to kiwi Tao sáng bóng am thuc ha tinh cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt bi rain cung buu Dạo Che công thức bánh cookies nhân mứt Đậu nanh Vệ video món ăn từ thịt heo cách nấu chè trứng Phố peach tart tôm rang muối hồng kông banh hamburger bo kem phô mai Banh in nhan dau xanh miến khô trộn gà với mì udon chao tom nuong ngon các mon chay đóng các mon canh Thói Dưá vải ép xôi tứ bảo bồ câu nấu cháo mбє canh giá đỗ nấu bò cách làm thịt heo khô mon trang mieng Bột nêm cách chọn bưởi ngon sạch cach lam suon Muc xao hanh kem dau thom ngon achentina Ca loc thịt bbq gỏi rau muống