(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

ca ch la m ba nh ca chua don ca hop thom ngon ca ri gà sữa bắp thơm ngon Tự làm sữa bắp rau câu thuc don mon ngon chanh dây sốt gà ca com chien toi ot ngon rau muống xào chao Cá rô cá hâp pho xao suon ham bánh cookies chocolate bí đỏ Khoai sọ ngọt thơm món chè dễ nấu tom rang ngon Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài cach lam bun thit xao go phà p si rô dưa leo Ä ao làm bánh rán goi rau diep ca suon kho mat ong cach lam banh quy caramel Trang Trí bún dừa Cha tom nem rau thom ngon đẬu hủ sau ngam duong cu kieu nem cua hộp món ăn chay pizza vườn thanh lọc bếp bộ dưỡng bà bầu làm sinh tố hường bống trung muoi Banh co truyen bò bóp thâu Kiến Cún Khang Thịt gà sốt cam ngon đậm soup sườn thăn cach lam bun dau mam tom lam banh chung ngay Tet bánh tổ bun xao chè khoai nhân đậu phộng gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua ích uc Gà bANH trang cuon bún gà Bánh tiêu cà tím hamburger nhat ban bun tuoi xao Banh danh Sài Gòn canh rau cải List Cơm salad tron ca kho tộ bap xao tom kho lẩu oc sashimi Ä an thịt nướng riềng mẻ da heo cuộn Nấu ăn món mì red velvet trái sầu riêng khoai hấp nước dừa măng chua sườn hấp banh pancake cuon chuoi ngon nấu chè trái cây tram làm mứt với vỏ bưởi Làm chả lụa hộp quà bun o xao ngon ăn ngon banh Timbales au chocolate xào sả ớt Vi宄勫檼 Mẹo hay rửa sạch đồ dùng nhà bếp miến sốt tôm trứng xào sò điệp banh mi tom Gỏi bò Dạy Nấu Ăn Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo sponge pha chế kho thịt GIA nấu canh măng chua cá nấu bỗng banh kep bài thuốc cây sứ huyết áp ho Nên ca ri xanh thom om cá basa với mẻ công thức hành tây phi cÃ Æ basa lựa chọn kem bo bánh can