(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

bánh tằm bì bánh tổ bột cách làm bánh bao truyền thống áp chảo Thịt xiên áp chảo Dua chua bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho tủy lợn chưng cách thủy cach lam che bi do bánh tart mứt trái cây pasta sen huong dan nau che dau xanh so nuong sot cay ngon thịt ba chỉ kho măng Pate Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát lam banh luoi meo ngon Bánh lá dừa gà khô bánh chưng chiên cơm xá xíu Nấu Phở bánh tôm thịt hấp bánh tart nhân táo sinh tố rau cần banh dau nuong ngon bánh tiramisu Cach lam Mon canh sua dau phong cha gio bi do thom vit nuong mat ong ngon gà hầm sốt cà chua công thưc nâu ăn kim chi chua cay bánh cà rốt mon an Han Quoc canh ca thom ngon Cún Khang rong biển dao sua chua hoa hong mỳ ý sốt hải sản bánh phô mai nướng chả thịt viên chiên bánh trái cây đậu phộng bánh rán vừng cach lam cac mon tu nam kim cham làm kem vani tại nhà đỗ xào lòng gà bánh trái cây nướng cach lam kho quet bánh trái cây tẩm quế bún chay sashimi banh cuon kem bo ngon bánh trái táo bánh trái táo nướng nhãƒæ úc lẩu cá thác lác bánh tráng module soup đậu hũ bún tàu món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn sot chanh bánh cuốn sữa dừa chả giò chay Tự làm bánh mỳ êch xao la cach Khều chấm mút ở hồ bánh rán ămthưc củ cải nhồi tôm làm bánh bao Kim chi bap cai bánh trôi bánh chay mon an thai lan cách làm xôi gấc caramel trai cay bánh trôi nước cá hấp hành gừng cach chua com cung bun suon ham sau bánh trứng cà rốt bí ngòi bánh trứng ngà Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân thịt ngâm nước mắm lai mit non kho muc xao ca ri sa ot cá thu rim Canh cà vụn Banh Trung thu cach nấu cháo lươn ngon Chuẩn làm tai heo ngâm chua ngọt chua Hành giữ ấm mùa đông ăn trái cây Bó xôi tự làm snack da heo cách làm bánh nướng bí đỏ lam nem ran bánh trart táo nướng 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản ç¾ i lam muc cách nau an ngon bánh củ cải trắng mướ tom thuong hai ngon chai lo tai chê ca chien bánh trong trái táo bánh vị mứt táo cach lam chuoi chien bánh vị táo canh rong bien ngon món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi