(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

canh thit bo ham bap non nama nem chay mГѓВ thịt kho trứng cút rau câu chanh dây kim chi cải thảo xào bò suon xao thom Món Ý tin do chay cach lam cu cai nhoi tom đậu hủ xào nấm VnExpress cá bông lau cá chim chiên gừng nam cuon cach lam ngao nhoi tom thit hap an toi List Lẩu cách nâu lẩu đầu cá hồi hai san nuong canh riêu cach lam ca tim Tôm tích rang me trung muoi mon ngon tu oc heo cho be bún xào hoc cach lam xôi chiên cách bóc tỏi muc xao dua chua ngot banh cong xôi nhân củ sen cà ri thịt bò Ăn món Bắc ở gần sân bay Tân Sơn Nhất há cảo bò xào nấm bun xao tom thom ngon thịt gà đỗ trứng Thạch banh gato mì hoành thánh mon lau ca bánh cookies vẽ chữ Bông bí trứng rán bắp meo hay bánh phô mai dưa hấu Tôm chiên giòn nau canh chua pudding kiwi soup XÃo ăn để khỏe nước chanh cá hải sản thịt heo nướng sả miến trộn canh gio song sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm sandwich nuong bánh cupcake vừng mè mochi trà xanh mi xao ca ngu thom ngon lọ hoa đẹp dung dịch mãng cầu tiêu hóa giảm hen củ sen bi xanh quốc tang thịt viên cách làm chips cach nau cao lau luon nau chao thach me den thom bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món cách làm ruốc mì ý xốt kem tươi bò xào ớt chuông cháo tôm chậu gà ta quay đậu hủ chien ngõ khoai tay boc thit nhan pho mai day nau an ngon hang ngay QuÃ Æ c banh mi cuon xuc xich ngôi nhà cách làm ruốc giò heo ninh giấm đen cach nau sup bong bi Trung Thu Express thịt vịt kho bánh hành món ngon ngày tết xÃƒÆ o me cốc tai sườn kho mật ong quÃƒÆ nau thit ham đẹp mắt pha trà banh da cua hai phong ga ac tan hat sen cach lam banh bong lan bánh quy trái cây nau An ngon sup bo ngon cach lam thit heo xao khoa mon đậu hủ hấp trứng ca điêu hông chung tuong trung ga omlet Cách đơn giản loại bỏ độc tố trong bach tuot nuong bong cai nam xao tom tép khô rang khế Tép khô rang khế ca kho chien gion uống cà phê say caffeine pho cuon chay món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa lạm phát