(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

tông màu ca chem che bột lộc bo ne Gọn sa lát kiwi hạnh nhân chim cut thom ngon Dầu món Trung quốc cach nau xoi dua dau phong ca chua ngon cong thuc pha nuoc cham oc gẠo mận cải xanh chà o hẠi sẠn bánh trứng bí đỏ Tôm hấp cach lam ca mo chien sa ot mì ý trộn nước sốt banh tao kieu phap canh ngao nấu rau MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà bun xao singapore nắng nóng origami bạc hà Bi xanh sup nui chả cá viên thì là khoai tây dầm bơ lẩu canh chua thịt băm bọc trứng cút tác cha gio sandwich kem dau tay cọ bánh socola súp lơ trắng Thit vien nấu thịt đông tom ram dau hu ngon sot nam dong co chay thịt heo xào đậu ca basa xao ot chuong sot than heo nom tai lon sợi pasta mì ống lam banh bo gấp giấy cà ch nẠu soup chanh dao mon muc Giò cach lam banh flan stress chim cách nấu xôi ngon Châu Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội Canh chè rau câu thanh long nấu rau củ Cá nướng thịt vịt nhan thit bo hamburger cach lam pizza mi goi giam duong lam sinh to yếu tố quyết định banh lan lá gừng giày búp bê chả thịt viên chiên bắp cải muối rẻ Ngọt lành canh rong mứt bánh bao hoa hồng thịt kho tầu thỏa tự làm nước đường lassi làm sốt sa tế tôm chim nuong chanh chè trôi nước mè đen cach nau che long nhan hat sen các cẠi Muối tôm tây ninh mit tron tom thit ngon Giải Nhiệt Ăn Vặt tương ớt chấm nem ong gia tuyet lam bang trung ruốc chay trứng vịt lộn xào me kep chien bap cách làm tôm chiên Heo Rừng Mật cach lam muc xao dua chua ngành du lịch già ng sinh oi xi muoi ngon bún sườn non sinh tố nước cốt dừa xoài tự làm muối tiêu chanh siro cơm hộp văn phòng mi spaghetti made Bánh khoai mi nga Chạo gà nấm Tương đen cong thuc lam banh luoi meo phái tre