(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon sot chua ngot công thức heo cuộn nướng soda chanh dua kimbap cuộn gỏi bưởi thịt gà Mia Mở nấu súp trứng mì tôm chiên phô mai chocolate crinkles Tuong sinh to bo dua tho sot vang cách làm chả tôm rim sườn non âm thực lam banh choux craquelin trà xanh ung thư bo la lot món cay nầm bột chiên khoai nấm rơm xào cơm gà áp chảo sốt custard dua sườn cọng tôm hấp sả gỏi miến chân gà chè bạch quả nau luon thạch cam thành chạo tôm sả hÃ Æ ng lịch sự thẠi sổ chế biến dọc mùng không ngứa canh kim chi nấu thịt heo chè đỗ đen dưa lê công thức phở bò tái trùng trục nấu salad thịt bò muc don thit ngon lam pho vit mousse việt quất bí đỏ chiên nẠng rau luộc cong thuc nau bun banh hoi ngon stress cach nau banh canh cua cà ri khmer Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Hít hà bún mắm thịt quay tom chien me huong dan lam banh trung lẩu tôm mực hầm bắp bò salad thịt gà nướng banh que pho mai Kem chiên bánh xếp nhân thịt cách làm bánh lá mơ nộm vịt bắp cải mang ham gio heo trứng rán xào ớt vẽ Pho nhàm chán Ca khoai tay xot chua ngot Thì là chè sữa dừa cách nấu dé đắng bap cai muoi lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng bun tron ga ap chao muc nuong sa te trứng chiên ăn sáng làm xá xíu trung muoi hap tim củ hành cắt khoanh nướng hoa bi chien gà luộc trà xoài sả xiên bánh gạo chiên gio heo ham dau ngon trứng Nghề làm tương Bần đặc sản xứ Hưng đạu banh quy nam viet quat sườn om mứt trái lê ca ri xanh cá cá hường Escabeche hải sản món cach lam cai ngot xao ngon chao chim cut Tôm chiên cuốn lá lốt nghêu nướng nui nấu tôm bánh hình ôtô Bánh gato hình xe hơi cho ruột thịt gà nướng khoai tây ga tan y Cà Kho ngon tau hu ky banh chanh ngon canh măng chua nấu giò sống hành tây xào mực há trá pizza hải sản lam banh cookie tra xanh cơm cuộn chay làm sao giữ chuối tươi lâu