(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

chẠm chậu hoa canh tôm nấu khoai mỡ cach lam banh bao ngon cua lột món salad mi y sot rau cu bị color sườn chiên Bắc Ninh trứng gà cuộn cá ngần chiên giòn lam nem oc gion cay cach lam ca ro nuong Nhat cach lam cha oc ngon dau xanh dam phan thiết kim chi Cach lam banh mì mực chiên bơ gia vị vừng mi xao Tôm rim phã p món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt cha gio chay nam dong co canh bi ngo ham tom thom ngon Tôm nướng tôm nước muối bò kho khế cách làm ruốc Cắt món ăn tốt cho tiêu hóa amthuc đủ thịt sốt dứa bap cai nau cha ca kem bí đỏ cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh canh đu đủ xanh thạch dừa cháo bí đỏ bột sữa bí Cach nau xoi 4 khoai tây bột sữa bí ngô tôm kho Hải thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén mi y ngheu hap ngon nộm dưa leo khô mực Làm khế dầm cay cay Chao khoai tay Torte An sang QuẠmón chay ngon Banh duc mực cuộn tôm mut xoai cay gà tần banh tom chien thom ngon cach lam ga xa xiu ba chỉ nướng đậu hũ non cach lam bo kho chao ca hoi bi do ní nướng oliu cháo đậu xanh goi ca keo ngon creme caramel cháo đậu bí đỏ tay trang Ha Noi Mon an sang cháo bí ngô sò điệp Thanh Hoà cháo nếp bí đỏ 5 bí quyết pha nước chấm ngon của nướng chao ga xe suong sa hat luu bí nướng quế Tôm hấp nam kho hậu long non xao hanh nấm hấp nước tương mỳ ý nấm kim châm hấp mặn cải làn Cải rổ sốt dầu hào Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây trà hoa hồng công thức nấm kim châm hấp nước cá lóc hấp bầu VIT KHIA mạch sườn Ga xao canh muop thit bam ngon canh chua ca hoi che bien nam dui ga rÃƒÆ n kẽm mon canh muop thit bam đầu cá hồi nấu canh chua cach nau canh chua dau ca hoi tom xao nam bong he ngon ếch xào rau câu cam nhân bánh ghẹ rang me cong thuc nau che chuoi goi cu sen mam ca ngon cach pha mam nem ngon Mề lươi lựu xuc Làm sạch bát da day heo xao