Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! - Món ăn ngon

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua

200gr thịt

Hành toi

½ (một phần hai) củ cà rốt

3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm mèo cà chua nhồi thịt món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món mặn Món chính

bánh cá taiyaki nom xoai thit bo Indonesia bầu hấp cá lóc cupake vị cam cach lam mon bo tai chanh lam kim chi han quoc hải ngoại Màng nhôm không dùng trong lò vi sóng Sinh tố bí đỏ ngon ngất ngây bong dien dien xao cà loc hap bau làm nem cách hấp Thuat cách làm chả canh ga nau khoai mon kho cà basa húng quế Tép rang húng quế sui cao chien nhan kim chi cà chiên xù cà c Tết cổ truyền banh khuc tự gấp hộp quà bánh bao món chiên Hằng MT gio song Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Khai vị nau canh khoai so rau muong banh paparoti ngon phuc thạch vải kho cá chim Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng kem dừa canh chua cà basa Sò điệp đói đậu hũ kho thịt Món Mứt dừa Tuyết Nguyễn bán khó cá chép kho halloween nóng lam vang sua cho be ăn táo rắn sự hủ tiếu xào thuc don com chieu trổ ẩu mì căn Làm Kem mộc nha trang món ăn từ trái thanh trà Ngộ Bún bánh mì pizza nấm rơm kho 2013 Banh crepe Cach nấu mì trứng banh deo chanh day bit tet bo uc thit ba chi rau cu bua com ngon don gian cua biển thạch dứa Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh cá ngừ ngheu nau nam ngon cach xao hen ngon cach nhan biet do tuoi cua trung mon ca loc kho tieu chả giò chay sandwich chiên không dầu cách nấu món cá kho bun mien muối sã dưỡng chất mắt vitamin rau nước cam hướng dẫn nấu cơm món gà quay ga sot cay phu pho mai han quoc lam chim cut nuong quản 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày Vừa mứt chanh leo mon thit vien ngon peter súp đậu hũ bí ngòi nhồi thịt cat An Ngon Kheo Tay nem lui lam rau cau cam cách làm quẩy nóng cang ghe cach nau lau kho qua cach lam pizza thit bo cách làm bánh quy ngon thỏ quay ngon lam banh cupcake sushi cuon trung xao muc ong rau day dưa chuột ngâm Cach Lam Che 3 Mau canh ớt chuông nhồi thịt nấm nôm lươn lam mam ca loc Vài trứng ốp thịt băm cách sử dụng nồi hầm đa năng ô mai chanh muối